Йогуртный торт рецепт с фото

рейтинг: 4.9 - 7788 голосов
Йогуртный торт рецепт с фото — О Еде
Комментарии пользователей
Марина Фесан 19.12.2017 - 01:52

Вы пример как надо вести канал! Все лаконично по сути без пустого трепа.Вы лутьшая!С удовольствием вас смотрю.С праздником Вас. С 8 МАРТА! Успехов вам и здоровья!👍👍👍👍👍💓💗💖💝💞

  • Ответить
Марина Фесан 20.12.2017 - 07:42

Приятного аппетита! 💝💞💓💗🌺🌻🌹🥀🌷

  • Ответить
Приятного аппетита 22.12.2017 - 07:34

Спасибо огромное за поздравления и теплые слова! Примите мои поздравления с женским праздником и наилучшие пожелания!

  • Ответить
Ольга Тасаева 20.12.2017 - 20:07

Вы молодец. Мне очень нравится смотреть как вы печете. И у вас все получается отлично.

  • Ответить
Victoriya Severin 23.12.2017 - 04:04

Ирина, рецепт шикарный, торт очень вкусный! Но у меня так идельно как у вас не вышло. Почему-то йогуртовая масса не держала форму:(

  • Ответить
Приятного аппетита 25.12.2017 - 06:17

Может быть проблема в качестве желатина (можно увеличить количество) или в том, что плохо перемешаны обе смеси (йогуртовая и взбитые сливки)

  • Ответить
Victoriya Severin 28.12.2017 - 03:53

Приятного аппетита! Хотела бы показать вам наглядно, делала фото, но не знаю как добавить фото. Вкус торта превосходный!

  • Ответить
Victoriya Severin 29.12.2017 - 17:54

Приятного аппетита! Ирина, когда отрезала кусочек торта, на кусочке йогуртовая масса начала сваливаться, не держала форму как у Вас.

  • Ответить
Приятного аппетита 01.01.2018 - 11:01

Виктория, спасибо! А можно подробнее, про то как масса не держала форму?

  • Ответить
Natasha Karikkova 25.12.2017 - 05:30

Хочу попробовать сливки заменить творогом!Результат потом отпишусь)

  • Ответить
Natasha Karikkova 27.12.2017 - 07:51

Приятного аппетита! Окей,спасибо!)

  • Ответить
Приятного аппетита 28.12.2017 - 16:15

Будет простое желе, а не мусс.

  • Ответить
Светлана Маликова 26.12.2017 - 14:57

Ирина,доброго время суток) Ваши ролики для меня как корометражные фильмы)))смотрю и нпслаждаюсь процессом приготовления))) я даже побывать не буду,т.е.чтоб продукты не портить,)))где ж Вы так научились то?))))))) обожаю смотреть Ваши видеорецепты)))

  • Ответить
Приятного аппетита 28.12.2017 - 23:55

Светлана, здравствуйте! Спасибо за отзыв! Верьте в свои силы, рецепты все рабочие и проверенные. Чтобы у Вас все получилось прочитайте мои советы more Успехов!)

  • Ответить
Aigul Umarkulova 28.12.2017 - 01:53

Ирина, скажите пожалуйста, что нужно сделать чтобы верхний слой желе не протекало вниз?

  • Ответить
Приятного аппетита 31.12.2017 - 00:44

Aigul, нужно распределить йогуртовый мусс, чтобы он плотно прилегал к форме без зазоров и дать желе слегка загустеть, на видео это четко видно.

  • Ответить
Victoriya Severin 30.12.2017 - 06:19

Ирина, добрый день. Подскажите, пжл, какой именно должен быть йогурт,Жирность? И если брать вместо сливок смететану 30%, объем такой же останется 400 гр?

  • Ответить
Маша Султанова 01.01.2018 - 11:46

Приятного аппетита!

  • Ответить
Victoriya Severin 03.01.2018 - 23:46

Спасибо.

  • Ответить
Приятного аппетита 06.01.2018 - 00:42

Виктория, добрый день! Выбирайте самый густой йогурт. Сметана в таком же количестве.

  • Ответить
Victoriya Severin 01.01.2018 - 08:09

Чем можно заменить сливки?

  • Ответить
Guest 03.01.2018 - 17:45

Благодарю Вас ваши рецепты не когда не подводили меня

  • Ответить
Larisa Achoendova 04.01.2018 - 17:52

Нужно давать альтарнативу -желатину Есть агар-агар.сколько нужно в этот торт агар агара?и как его применить.спасибо. Это просто замечательно, что вы указали энергетическую ценность продукта

  • Ответить
Приятного аппетита 07.01.2018 - 08:14

Зефир готовят из взбитых белков, структура которых укрепляется сахарным сиропом с агаром при высокой температуре. Агар застывает при температуре 40 С. Воздушность этого торта за счет взбитых сливок, которые при высокой температуре становятся жидкими, следовательно, мусс превращается в желе.

  • Ответить
Larisa Achoendova 09.01.2018 - 19:43

Приятного аппетита! А как в зефире.ведь там получаеться достаточно пышно Ведь вы не йогурт взбиваете, а слахром.давайте попробуем с Вашей помощью🙏

  • Ответить
Приятного аппетита 11.01.2018 - 15:14

Пожалуйста! Проблема агара в том, что на нем не получится воздушного мусса, будет банальное желе. Если Вас подобное устраивает, то заменяете желатин в три раза меньшим количеством агара.

  • Ответить
Татьяна Иванова 07.01.2018 - 06:23

Ирина спасибо за Ваш канал.Одно удовольствие смотреть Ваши рецепты.Очень хорошо объясняете как готовить.Приготовила этот торт все получилось.Вкус потрясающий.Удачи Вам.

  • Ответить
Naty Semy 09.01.2018 - 18:22

Торт получился супер 👍👍👍, спасибо большое за рецепты, всё очень доступно даже для делитанта.

  • Ответить
Анастасия Растрелли 12.01.2018 - 14:38

Ирина, СПАСИБО ВАМ! ) Обалденный десерт) Отмечу, что очень нравится Ваш формат сьёмки, всё очень просто, быстро, без лишних слов) Желаю Вам кулинарных подвигов и вкусных идей!)

  • Ответить
Azhar Seitova 14.01.2018 - 15:29

все так чисто и аккуратно на столе и на заднем фоне,ничего лишнего👍

  • Ответить
Елена Никольская 16.01.2018 - 06:35

Ирина, добрый день! Подскажите пожалуйста, можно вместо ананасов добавить мандарины или киви( свежие фрукты)

  • Ответить
Виктория Пиховская 18.01.2018 - 13:35

Спасибо.Очень здорово. Оригинально и с душой. Низкий поклон.

  • Ответить
Inna Soldatenko 21.01.2018 - 08:51

Сделала на Новый год. Очень понравился. Спасибо за рецепт!

  • Ответить
Anny Fox 22.01.2018 - 18:48

Готовила ) Очень вкусный!

  • Ответить
Mariya Ryabtceva 25.01.2018 - 15:18

Подскажите, пожалуйста, какой брать йогурт? Понятно, что натуральный, но они же разные. Я никогда прежде не покупала натуральные, вот и растерялась

  • Ответить
Mariya Ryabtceva 28.01.2018 - 00:29

Спасибо, попробую найти! Хочу на Новый год сделать ваш тортик, потом отпишусь, что получилось. ))

  • Ответить
Приятного аппетита 30.01.2018 - 20:48

Самый густой, который только найдете, в идеале греческий.

  • Ответить
Маншук Муканова 27.01.2018 - 00:06

Здравствуйте, Ирина! А можно без сливок, только йогурт с желатином и вместо ананасов апельсины? Спасибо.

  • Ответить
Маншук Муканова 29.01.2018 - 05:10

Спасибо за ответ!

  • Ответить
Приятного аппетита 31.01.2018 - 13:47

Здравствуйте, Маншук! Можно, тогда получится обычное йогуртовое желе.

  • Ответить
<iframe src="http://brevet29.ru/embed?id=39327" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>