Высокий бисквит который всегда получается

рейтинг: 4.1 - 67 голосов
Высокий бисквит который всегда получается — О Еде
Комментарии пользователей
Марина Игнатцова 17.10.2018 - 12:09

А обязательно взбивать в комбайне или можно обойтись миксером?

  • Ответить
Papilone Ephemere 19.10.2018 - 02:29

Марина Игнатцова я делаю и миксером тоже, все также прекрасно получается 😊 главное взбить до такого состояния, как на видео)

  • Ответить
Эмилия Филатова 19.10.2018 - 05:55

С первого раза все вышло! Хоть у меня и галимая газовая духовка без термометра, но как то все вышло. Мой первый, нормальный и красивый бисквит. Жаль форма только большая была и корж не высокий вышел.

  • Ответить
Papilone Ephemere 21.10.2018 - 10:19

Эмилия Филатова спасибо большое за отзыв😘

  • Ответить
Alexandrа Александра 21.10.2018 - 04:57

Я ещё хотела спросить стоил ли включать конвекцию при выпекания бисквита что бы он был воздушней?

  • Ответить
Alexandrа Александра 23.10.2018 - 05:54

Papilone Ephemere спасибо большое))

  • Ответить
Papilone Ephemere 25.10.2018 - 03:05

Alexandre RAMOYEV насчет конвекции не могу ответить, сама не пробовала

  • Ответить
Alexandrа Александра 22.10.2018 - 08:39

У меня форма 26 см, как вы думайте мне наверное нужно сделать двойную порцию что бы бисквит получился высоким и пышным?

  • Ответить
Алина Алина 24.10.2018 - 20:19

Papilone Ephemere представьте себе, и я тоже. здесь вообще все зрители решают. И да, мне уже все понятно, и про рецепт, и про весь ваш канал

  • Ответить
Papilone Ephemere 26.10.2018 - 01:28

Алина Алина, вы тут решаете какие рецепты нормальные, какие нет? уже лет пять пеку по этому рецепту и все отлично получается. вы можете взять хоть форму 30 см, вопрос в том какой высоты бисквит нужен, разве это не понятно?

  • Ответить
Алина Алина 27.10.2018 - 13:45

Alexandre RAMOYEV я бы вообще не брала этот рецепт, очень он сомнительный. обычно такое количество теста идет на форму 24-26 см, а тут только 18. Возьмите нормальный рецепт, на ютубе их полно

  • Ответить
Alexandrа Александра 28.10.2018 - 15:07

Алина Алина хорошо спасибо)))а муки и сахара столько же?

  • Ответить
Алина Алина 31.10.2018 - 01:06

Alexandre RAMOYEV это много, посмотрите другие рецепты - 6 яиц оптимально на такую форму

  • Ответить
Вера Бодяжина 24.10.2018 - 04:20

ну да, а если залить все тесто в форму 12 см, то получится бисквит высотой 20 см. кого хотим обмануть?

  • Ответить
Papilone Ephemere 25.10.2018 - 23:01

Вера Бодяжина, а разве я обманываю? Разве в субтитрах не написано, что диаметр моего бисквита 18 см?

  • Ответить
Мария Иванова 25.10.2018 - 17:41

отличный бисквит получился!

  • Ответить
Papilone Ephemere 26.10.2018 - 21:57

Игры Для Детей, спасибо большое!

  • Ответить
<iframe src="http://brevet29.ru/embed?id=64391" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>