Тесто для булочек на простокваше

рейтинг: 4.9 - 445 голосов
Тесто для булочек на простокваше — О Еде
Комментарии пользователей
Ирина Т 14.11.2018 - 11:51

Здравствуйте,а можно ли такое тесто замесить и поставить на ночь в холодильник? И еще: 5 с.л. сахара - это на сладкое тесто, а сколько на пресное?

  • Ответить
Ирина Т 16.11.2018 - 04:02

спасибо,попробую.

  • Ответить
Мама Няма Рецепты 19.11.2018 - 02:04

Здравствуйте, да, можно поставить на ночь в холодильник, для несладкой выпечки можно добавить 1 ст.л сахара.

  • Ответить
Two bros making 17.11.2018 - 05:59

можна из этого теста готовить жаренные перашки?

  • Ответить
Мама Няма Рецепты 19.11.2018 - 11:05

+Two bros making да, можно.

  • Ответить
Анастасия Мс 19.11.2018 - 16:13

А можно рассыпчатые дрожжи?

  • Ответить
Лиза Лис 22.11.2018 - 12:07

а сколько брать тогда сухих дрожжей

  • Ответить
Мама Няма Рецепты 23.11.2018 - 15:22

Примерно 10 г. А вообще, на пакетиках с дрожжами обычно написано, какому количеству прессованных дрожжей эквивалентно и на сколько грамм муки рассчитана упаковка, эти показатели меняются в зависимости от производителя, так что читайте на упаковке.

  • Ответить
Таня Сердюк 24.11.2018 - 05:33

а можно заменить на молоко

  • Ответить
Мама Няма Рецепты 25.11.2018 - 13:52

Можно,только,в этом случае,не добавляйте соду.Тесто будет не таким как на кислом молоке, но не хуже)

  • Ответить
Ольга Карпова 25.11.2018 - 20:12

Спасибо за подсказку о соде! По вашему рецепту испекла булочки. Вкуснее выпечка с содой получилась! Гасила яблочным уксусом. Привкуса нет кислости.

  • Ответить
Мама Няма Рецепты 28.11.2018 - 19:46

Всегда пожалуйста)

  • Ответить
Рината Кабатаева 27.11.2018 - 08:36

а без соды можно?

  • Ответить
Мама Няма Рецепты 29.11.2018 - 02:23

Сода нейтрализует кислоту в кислом молоке, можете и не добавлять, но тогда в готовой выпечке возможен кисломолочный привкус, не всегда,но бывает,зависит от самого молока.

  • Ответить
Александр Садовинский 30.11.2018 - 07:28

Сделала сегодня тесто.Это что-то. Лёгкое,воздушное.Поднялось,выпеклось.Просто чудо рецепт. Спасибо)

  • Ответить
Мама Няма Рецепты 02.12.2018 - 11:48

Спасибо за отзыв)Рада,что рецепт Вам пригодился)

  • Ответить
Kamran Rehimov 02.12.2018 - 13:08

super cpasibo za recept

  • Ответить
Людмила Тищенко 05.12.2018 - 12:24

Спасибо за рецепт!

  • Ответить
Olga Zimmer 07.12.2018 - 04:11

интересное сочетание дрожжей и соды, нужно попробовать.

  • Ответить
Мама Няма Рецепты 08.12.2018 - 18:34

+ole4kа оля Пробуйте))

  • Ответить
<iframe src="http://brevet29.ru/embed?id=5254" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>