Сухая аджика рецепт с орехами

рейтинг: 4.85 - 781 голосов
Сухая аджика рецепт с орехами — О Еде
Комментарии пользователей
Костя Чертков 11.12.2018 - 01:25

Добавляют кинзу. Вообще на сливках делают. 👎👎👎

  • Ответить
Костя Чертков 12.12.2018 - 09:25

Ещё более скажу не какой аджикой её не натирают.

  • Ответить
Грузинская Кухня от Софии 14.12.2018 - 03:07

Ну Вы, наверное, лучше меня знаете нашу кухню, да? Похвально! Так вот, Уважаемый, никакой зелени в это блюдо не добавляют. А изначально этот рецепт был придуман именно с добавлением молока, а сливки - это уже молодые кулинары стали изощряться. Как-то так, генацвале.

  • Ответить
Svetik Nemo 13.12.2018 - 23:35

Какое попадание!Вытащила час назад из морозилки курицу и голову ломала, что с ней сотворить. Спасибо за рецепт! Правда, такой глиняной тарелки у меня нет, но думаю, что мои мужички с таким соусом всё слопают с превеликим удовольствием и без неё)))

  • Ответить
Грузинская Кухня от Софии 15.12.2018 - 07:40

Свет, да можно в обычной сковороде сделать или в жаровне - без проблем.

  • Ответить
Tetiana Telnik 16.12.2018 - 16:59

Мечта моя настоящий шкмерули, как он должен быть😋😋😋😋😘😘😘❤❤❤❤

  • Ответить
Грузинская Кухня от Софии 19.12.2018 - 01:11

Tetiana Telnik - вот здесь шкмерули.

  • Ответить
Agrita Znatnaja 18.12.2018 - 01:20

Kakaja u Vas krasivaja tarelka. V forme ❤😊. Ricept👍👍👍👍😊budu probovat. Ņam, ņam 😊😊

  • Ответить
Agrita Znatnaja 20.12.2018 - 04:36

+Грузинская Кухня от Софии 😊😊eto Vam sposibo za recepti.👍👍👍👍👍👍

  • Ответить
Грузинская Кухня от Софии 21.12.2018 - 19:31

Да это миска такая, и она не очень удобная. Спасибо Вам, генацвале.

  • Ответить
Вадим Вадим 20.12.2018 - 15:59

Без дрожжевой лаваш есть такая фишка в грузии

  • Ответить
Грузинская Кухня от Софии 22.12.2018 - 03:33

Есть.

  • Ответить
григoрий иглин 22.12.2018 - 05:15

рецепт хороший приготовление простое,спаибо

  • Ответить
Грузинская Кухня от Софии 24.12.2018 - 04:58

На здоровье, Григорий!

  • Ответить
Оалср Ираолы 23.12.2018 - 06:24

Добрый вечер, мудрейший человечек! Благодарю за рецепт. Я обожаю блюда грузинской кухни, приготовленные Вашими золотыми ручками. Восторг и восхищение. Красота и вкуснота. Благословений и благополучий, благосклонности природы и коммуникабельности окружающих. Низкий поклон Вам, Нели джан!

  • Ответить
Грузинская Кухня от Софии 24.12.2018 - 08:41

Добрый вечер, генацвале! И Вам мой низкий поклон!

  • Ответить
dato sake 25.12.2018 - 06:46

მომისმინეთ გეთაყვა, კერძს ჰქვია ”შქმერული” და არა შკმერული - ეს ერთი, თავად გახლავართ შქმერიდან - ეს მეორე, და მესამე, შქმერელის მიერ მომზადებული ”შქმერულის” დაწუნება და რომის პაპზე მეტად კათოლიკედ თავის წარმოჩენა არაა საჭირო.

  • Ответить
Грузинская Кухня от Софии 27.12.2018 - 03:42

ყველა ამზადებს ისე როგორც იცის, ნუთუ თქვენთვისაც ახალი ამბავი იყო რომ შკმერული რძის სოუსშიც მზადდება, ზოგი კი ნაღებით ამზადებს, მაგაზე დოგმა არა დადებული, თუ არ მოგწონთ, გეთაყვა კულინარიული არხები ბევრია, ფილოსოფიაც სულაც არა საჭირო ბატონო დავითი.

  • Ответить
Анна Мачкова 26.12.2018 - 12:27

Спасибо большое за прекрасное,вкусное блюдо!

  • Ответить
Грузинская Кухня от Софии 28.12.2018 - 09:39

На здоровье, Аннушка!

  • Ответить
Илья Сильвер 28.12.2018 - 18:33

А почему в кеци сразу нельзя делать?

  • Ответить
Vic Tar 29.12.2018 - 23:32

Hello from Florida, dear Nellie, he asked why not to cook in ketsi instead of aluminum skillet since you broil your chicken in oven anyway?)

  • Ответить
Грузинская Кухня от Софии 01.01.2019 - 11:29

Жарить что ли? Кеци нельзя ставить на открытый огонь.

  • Ответить
Ольга Салохина 29.12.2018 - 22:47

Обожаю кухню Кавказа!Дай вам Бог здоровья,душевного покоя и благополучия.

  • Ответить
Грузинская Кухня от Софии 01.01.2019 - 06:54

Спасибо, Оленька! Взаимно!

  • Ответить
Ludmilla 01.01.2019 - 08:51

Спасибо, София, за короткий и очень обстоятельный рассказ - всё понятно! Представляю, какой аромат стоит на кухне! Обязательно приготовлю.Как я поняла, уже политый соусом цыплёнок больше в духовку не ставится? С уважением, Людмила

  • Ответить
Грузинская Кухня от Софии 03.01.2019 - 18:03

Людочка, я очень рада, что Вам понравилось это блюдо. Спасибо и Вам, генацвале.

  • Ответить
Ludmilla 05.01.2019 - 20:34

Дорогие хозяюшки, я надолго не откладываю - вчера приготовила! Съели в момент, а оставшийся соус вымакали лавашем -специально купила, раз блюдо грузинское :) Ждут повторения - сейчас точно так же приготовлю крылышки! Спасибо большое!

  • Ответить
Грузинская Кухня от Софии 07.01.2019 - 23:29

Нет, Людочка, уже не надо в духовку ставить. Спасибо и Вам, дорогая. С уважением, Нели (мама Софии).

  • Ответить
Татьяна Иванова 03.01.2019 - 10:41

Репост.

  • Ответить
Diesel Criminal 05.01.2019 - 02:48

Говорят,что аджику в этой местности не используют.В любом случае Вкусно!

  • Ответить
Грузинская Кухня от Софии 07.01.2019 - 19:27

И причем стручковая фасоль и зимняя (бобы) - это всё лобио.

  • Ответить
Diesel Criminal 09.01.2019 - 05:33

Ни разу не слышал хачипури,хоть и живу в Латвии ) У нас с русским до сих пор все нормально.А про лобио-фасоль,узнал сегодня от Вас.

  • Ответить
Diesel Criminal 11.01.2019 - 02:04

Самое вкусное в Грузии от Софии Смешно.

  • Ответить
Грузинская Кухня от Софии 12.01.2019 - 13:57

Да Вы что? Правдаааа? Лобио - это по-грузински фасоль.

  • Ответить
Diesel Criminal 15.01.2019 - 13:27

Лобио-это уже самостоятельное блюдо! И какое блюдо готовят из блюда?

  • Ответить
Иксан Жобен 06.01.2019 - 22:18

Добрый день, а какую аджику Вы кладете?

  • Ответить
Грузинская Кухня от Софии 09.01.2019 - 09:07

Да, Баирочка, можно. Только ее сначала разведите красным вином.

  • Ответить
Баира Летуева 12.01.2019 - 06:14

Самое вкусное в Грузии от Софии, скажите пожалуйста, а возможно использовать сухую аджику?

  • Ответить
Иксан Жобен 15.01.2019 - 04:43

Большое спасибо за ответы!

  • Ответить
Грузинская Кухня от Софии 17.01.2019 - 04:54

Не за что, Иксан! Жареные хинкали - это знаете что? Когда вареные хинкали остались, а холодные ведь они уже не вкусные, тогда их поджаривают. Вот это и есть жареные хинкали, и в Грузии это делают всегда, когда они остаются в вареном виде.

  • Ответить
Иксан Жобен 19.01.2019 - 06:06

Спасибо большое! А можно вопрос не по теме?) В моем городе, в России, есть грузинский ресторан. Там подают жаренные хинкали. Когда я был в Грузии, в Тбилиси и Батуми, я прошел по множеству заведений и никогда не встречал такого! Скажите пожалуйста, это (жаренные хинкали) это выдумки наших местных кулинаров или подобное существует где то в Грузии?

  • Ответить
Colt Leopold 09.01.2019 - 01:51

Здравствуйте, а не кеци не потрескается от перепада температур при заливании молока? И нужно ли повторно убирать в духовку кеци со всеми ингредиентами?

  • Ответить
Colt Leopold 10.01.2019 - 05:27

Спасибо большое :)

  • Ответить
Грузинская Кухня от Софии 12.01.2019 - 12:30

Мне очень приятно. Готовьте на здоровье, генацвале.

  • Ответить
Colt Leopold 13.01.2019 - 16:22

Спасибо за ответ!) Сегодня подарили кеци диаметром 30 см! Рад, как ребенок!) Я, хоть и русский, но очень люблю грузинскую кухню, культуру и традиции! С этой сковородой буду чаще готовить!)

  • Ответить
Грузинская Кухня от Софии 15.01.2019 - 18:36

Здравствуйте! Так и кеци горячая, и молоко, так что, перепада температур нет. В духовку повторно ставить не нужно.

  • Ответить
park Safari 11.01.2019 - 22:20

спасибо

  • Ответить
Irina Markova 13.01.2019 - 17:01

Грузинская кухня это просто чудо кулинарии. Просто и понятно,а результат потрясающий. Специи привожу из Грузии. Жду новых рецептов. Огромное Вам спасибо

  • Ответить
Грузинская Кухня от Софии 15.01.2019 - 02:10

Ирочка, и Вам спасибо, генацвале.

  • Ответить
ирина вознесенская 16.01.2019 - 04:28

Ой, спасибо Вам за вашу вкусняшку. Ум отъешь!

  • Ответить
Грузинская Кухня от Софии 18.01.2019 - 22:53

И Вам спасибо, Ирочка!

  • Ответить
Leon Gross 18.01.2019 - 23:12

Добрый Вечер. Сегодня благодаря Вам приготовили Чкмерули. немного упрастили Рецепт. купили только куриные ножки не большого размера (Целую курицу в двоем мы бы не осилили), поджарили её на сковородке и потом залили соусом, дали немного настояться на медленном огне. Очеееень вкусно и сытно. зелень или какой-то гарнир кроме хлеба были бы правдой лишние. Спасибо!

  • Ответить
Грузинская Кухня от Софии 20.01.2019 - 02:27

Мне очень и очень приятно, что Вам пригодился наш рецептик. Приятного аппетита!

  • Ответить
<iframe src="http://brevet29.ru/embed?id=81929" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>