Сколько времени вымачивать волнушки перед засолкой

рейтинг: 4.9 - 52 голосов
Сколько времени вымачивать волнушки перед засолкой — О Еде
Комментарии пользователей
Tatjana Andersson 04.08.2018 - 04:06

Спасибоогромное! я никогда незнала таких грибов. я живу в Норвегии и тут их не собирают и квалифицируют как ядовитые.но я засомневал ась и благодаря вам опознала их и засолила! МОЛОЛЦЫВЫ!

  • Ответить
Грибоведы РФ TV 05.08.2018 - 13:03

Квалифицируют ядовитыми из-за жгучего млечного сока. Действительно, если эти грибы поесть в свежем виде, то расстройство кишечника будет обеспечено. Но после вымачивания и засаливания эти грибы становятся очень вкусными. Нужно соблюдать технологию приготовления. В русских справочниках этим грибам даётся очень высокая оценка.

  • Ответить
Марина Криницкая 06.08.2018 - 16:11

Спасибо,что делитесь опытом!

  • Ответить
Guest 07.08.2018 - 20:35

приятная женщина

  • Ответить
Грибоведы РФ TV 09.08.2018 - 10:45

Спасибо за добрые слова!

  • Ответить
<iframe src="http://brevet29.ru/embed?id=16552" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>