Рецепт суфле для торта с фото

рейтинг: 4.9 - 7182 голосов
Рецепт суфле для торта с фото — О Еде
Комментарии пользователей
Алла Бурим 07.12.2017 - 21:26

И ещё подскажите пожалуйста, где можно купить термометр?

  • Ответить
Алла Бурим 09.12.2017 - 11:46

У меня термометра нет.сколько тогда по времени надо варить?

  • Ответить
Нина Чередниченко 12.12.2017 - 04:44

приготовила ) ТОРТ великолепный простой и оооочень вкусный, легкий. На корж положила бананы кружочками. а сверху суфле.

  • Ответить
Yuliya Small 14.12.2017 - 07:54

Здорово! Приятного аппетита)))

  • Ответить
Алла Бурим 13.12.2017 - 23:45

У меня не получился торт. .суфле получилось жидким не могу понять в чём причина.

  • Ответить
Yuliya Small 15.12.2017 - 10:56

сироп не доварили

  • Ответить
Elina Faust 16.12.2017 - 04:35

Супер. Я готовлю по вашим рецептам. Но могу заметить делала Это то торт с желатином по рецепту бабушки Эммы. Всегда получается. Но этот тоже хороший рецепт. Спасибо

  • Ответить
Татьяна Чижевская 18.12.2017 - 07:50

Класс, надо сделать!

  • Ответить
Yuliya Small 19.12.2017 - 09:51

Да! Обязательно сделайте. Удачи)))

  • Ответить
Мария П 19.12.2017 - 23:18

Позволю себе пару замечаний. 1) и это важно, яица надо мыть, так как на поверхности может быть кишечная инфекция сальмонелла, а суфле не проходит термообработку. 2) с коржом перемудрили, это ингредиенты обычного песочного теста, если все желтки добавить разом и перемешивать вилкой будет то же самое. А в целом мне ваш рецепт нравится.

  • Ответить
Валерия Сибата 21.12.2017 - 03:00

Блин, а если нет кольца? Можно в разъемной форме собирать?

  • Ответить
Yuliya Small 23.12.2017 - 08:14

можно

  • Ответить
Юлия Рясова 22.12.2017 - 18:40

У меня не получился😢 не застыл совсем, хотя соблюдала все пропорции и четко следовала рецепту. Подозреваю что агар виноват, покупала фирмы KOTAMI

  • Ответить
Yuliya Small 23.12.2017 - 21:40

Возможно термометр врет

  • Ответить
Елена Миллер 25.12.2017 - 01:22

Юленька, какой чудный у вас канал! Сделала тортик по Вашему рецепту,все получилось на ура! Торт на день рождения бабушки собрал кучу аплодисментов)))Спасибо большое что делитесь с нами своими умениями! Удачи в вашем деле!🍰🌹

  • Ответить
Yuliya Small 26.12.2017 - 01:37

Я всегда очень рада, когда у Вас все получается! Удачи и Вам и всего самого доброго)))

  • Ответить
Caramel girl 26.12.2017 - 12:23

А какая сила агара? 1300 или 1200?)

  • Ответить
larisa levitsky 28.12.2017 - 13:00

Юля, здравствуйте!Хочу сделать торт по Вашему рецепту,но у меня есть вопрос.У меня форма диаметром 26.Как просчитать количество ингредиентов на такой диаметр?В пропорциональном отношении или у Вас есть количество продуктов и на диаметр 26?

  • Ответить
Yuliya Small 31.12.2017 - 02:27

У меня на сайте есть калькулятор пересчета продуктов! попробуйте!

  • Ответить
Олена Сиротюк 29.12.2017 - 21:43

Сделала этот торт, извините Юлия, но это первый Ваш торт который приторно сладкий. Но текстура очень нежная. На любителя. Для больших любителей сахара. Моя дочь (5 лет) сказала, вкусно но очень сладко :-)

  • Ответить
Yuliya Small 01.01.2018 - 00:28

К сожалению, если уменьшать количество сахара, страдает текстура(

  • Ответить
Мария Ржаницына 31.12.2017 - 11:41

Там же сырые белки! Можно заболеть сальмонельезом!

  • Ответить
Asya La 02.01.2018 - 21:30

Мария Ржаницына, а яичницу есть не боитесь, заболеть можно от яиц с рынка от неизвестной бабушки, от яиц из магазина от известного производителя - риска практически нет, а если яйца заражены, то вы от них 100% заразитесь, даже если не будете есть сырыми, т.к. сальмонелла она не только внутри, но и снаружи яйца будет.

  • Ответить
Gabriella Wright 03.01.2018 - 07:46

Юля! Спасибо за рецепт. Вчера сделала. Ушёл сразу! Просто сказка!

  • Ответить
Yeter Kurt 05.01.2018 - 20:04

Ответьте пожалуйста вместо агара можно использовать обычный желатин?

  • Ответить
Yuliya Small 08.01.2018 - 09:44

нет

  • Ответить
Светлана Столповская 06.01.2018 - 23:56

Юля, доброго времени суток! Огромное спасибо за рецепт! Сделала из суфле по этому рецепту конфеты) да еще и искупала в настоящем шоколаде)) Этот вкус просто невозможно передать словами))))

  • Ответить
Yuliya Small 09.01.2018 - 00:55

Да, наверное, вкусно! Удачи во всем)))))

  • Ответить
Irina Dracheva 08.01.2018 - 19:33

Нужно повторять дозировку когда добавляете ингредиент в процессе смешивания. Сколько Выпекать корж? При какой температуре? Да, полюбому у всех есть градусник кухонный, что-бы измерять температуру. Сказали бы сколько примерно ему кипеть этому агар - агар. Короче очень расстроилась. Делала все чётко по видео, корж рассыпался, суфле вообще непонятно на что похоже. Ещё раз повторяю, делала все также. Зря потраченные продукты и время.

  • Ответить
horses tv 10.01.2018 - 19:42

Я не могу найти агар агар

  • Ответить
horses tv 12.01.2018 - 17:34

А другогой рецепт можно?

  • Ответить
<iframe src="http://brevet29.ru/embed?id=1879" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>