Рецепт ризотто с креветками

рейтинг: 4.85 - 94 голосов
Рецепт ризотто с креветками — О Еде
Комментарии пользователей
Askalaf 19.06.2018 - 12:33

а где пармезан?

  • Ответить
Cheftube 22.06.2018 - 10:07

Я с морепродуктами не положу пармезан, по крайней мере я насчёт пасты и ризотто, он сильно перебивает. Другое если салаты готовим, где пармезан не перемешиваем, а едим как попадает или как мы выбираем, очередуя другими ингредиентами, так примерно, надеюсь, что понятно что я имею в виду))

  • Ответить
Alex Ros 21.06.2018 - 00:53

супер!

  • Ответить
Cheftube 22.06.2018 - 04:46

Спасибо! Готовите чаще, готовите с любовью 🧡❗

  • Ответить
Sasha Osipenkov 23.06.2018 - 18:47

Приготовил,очень вкусно, особенно понравился соус, бульон обалденный, большое спасибо вам за рецепт)

  • Ответить
Cheftube 25.06.2018 - 07:48

Спасибо! Готовите чаще, готовите с любовью 🧡❗

  • Ответить
vika zhay 26.06.2018 - 01:39

Благодарю за рецепт! Спасибо за подробное описание от шефа, это бесценно! А пармезан не нужно добавлять?

  • Ответить
Cheftube 28.06.2018 - 13:34

Привет! Был такой вопрос, прочитайте пожалуйста мой ответ. Он длинныйййййй))) Спасибо за ваш комментарий! Готовите чаще, готовите с любовью 🧡 ❗

  • Ответить
Алишер Ильясов 27.06.2018 - 06:46

можно ещё показать паста с морепродуктами?

  • Ответить
Cheftube 29.06.2018 - 09:51

+Алишер Ильясов на заметку!

  • Ответить
Алишер Ильясов 29.06.2018 - 15:30

супер!

  • Ответить
Кирилл Й 01.07.2018 - 00:19

Понравилось когда масло перемешали👍

  • Ответить
zhen kut 03.07.2018 - 22:35

Винченсо, какое именно вино Вы используете? Я пробовал неоднократно добавлять белое сухое (не только в ризотто) - получается не очень. Без вина вкуснее. Или мы просто не привыкли к вину в блюдах?

  • Ответить
Cheftube 05.07.2018 - 17:12

+zhen kut может быть переборщил вином?

  • Ответить
Cheftube 06.07.2018 - 20:04

+zhen kut я использую белое сухое столовое. Ю

  • Ответить
юрий химич 06.07.2018 - 00:04

Рис может быть не совсем чистым, не смотря на то, что он дорогой. Вы его не моете, что бы его обжарить и он был один к одному. Есть ли какое то иное решение?

  • Ответить
Cheftube 07.07.2018 - 10:08

+юрий химич Промойте его немного, быстро, в дуршлаге. На полотенце расположить чтобы его сушить немного и будет хорошо.

  • Ответить
Commentah 07.07.2018 - 05:23

Огромное спасибо вам! Люблю твой профессиональный подход, Винченцо! Сам я креветок не беру так как очень уж они дорогие а мяса мало. рис для ризотто тоже не дешевый. Но на какие нибудь праздники можно себе позволить 😀

  • Ответить
Катя Соляник 08.07.2018 - 23:46

как аппетитно!

  • Ответить
<iframe src="http://brevet29.ru/embed?id=33706" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>