Рецепт приготовления вина из винограда в домашних условиях с водой

рейтинг: 4.15 - 5 голосов
Рецепт приготовления вина из винограда в домашних условиях с водой — О Еде
Комментарии пользователей
Настя Илиенко 15.08.2018 - 16:08

А что без воды вообще ни как.

  • Ответить
Настя Илиенко 17.08.2018 - 22:18

Я делаю вино без воды а десертные вообще без сахара и вполне получаются лёгкие вина всё зависит сколько дней бродит на мезге для полусладких и десертных вин вполне достаточно 2-3 дней и удаление косточек когда поднимется шапка, а белые вообще на мезге не сбражуют, вот так получаются лёгкие вина в дом. условиях, а вода на срок хранения не влияет у меня было вино 5 лет только лучше стало.

  • Ответить
Владимир Фрунза 19.08.2018 - 10:17

Производство домашнего вина сильно отличается от заводского, то что описываете вы более относиться именно к нему, там виноградный сок после давки пропускают через фильтра, в домашнем же все мелкие и крупные частицы остаются в молодом вине, и проходят в месте с ним весь процесс созревания, от чего и получается более насыщенный вкус напитка! Мне такой вкус не по душе, он рассчитан на любителя + срок хранения вина без воды и сахара намного меньше.)

  • Ответить
Настя Илиенко 21.08.2018 - 10:54

Что даёт вода в вине, раз многие так делают, это просто чтобы было больше похожее на вино, вода и сахар это как бражка на самогон с добавлением виноградного сока для вкуса.

  • Ответить
Владимир Фрунза 24.08.2018 - 04:55

Можно, многие так и делают! Но мое мнение что это то же самое как пить сладкий сироп без добавления воды!)

  • Ответить
Владимир Фрунза 16.08.2018 - 23:08

Рецепт Вкусного Домашнего Вина от Фрунзика!) Мнение и Дополнения Оставляй ЗДЕСЬ Заранее спасибо!)

  • Ответить
<iframe src="http://brevet29.ru/embed?id=41013" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>