Рецепт помидор с чесноком внутри на зиму сладкие

рейтинг: 4.8 - 222 голосов
Рецепт помидор с чесноком внутри на зиму сладкие — О Еде
Комментарии пользователей
Роза Климова 08.02.2018 - 11:25

Отличный рецепт. Благодарю.

  • Ответить
Елена Тимченко 11.02.2018 - 02:09

На здоровье!

  • Ответить
Sakura Chan 10.02.2018 - 02:22

Лена, а крышки с банок не скрываются от хвостиком?

  • Ответить
Елена Тимченко 11.02.2018 - 11:24

Нет, баночки все стоят целенькие пока не откроешь))) кушать

  • Ответить
Galchenok 12.02.2018 - 12:40

Мы на днях открыли баночку на пробу под снегом действительно на любителя. Но красиво же как, и помидорки целые. Мужчинам понравились и помидорки и рассол, мне не очень. Если мужской половине понравились, то буду всегда закрывать. А сегодня открыли с морковной ботвой баночку. Всем очень-очень понравились, и красиво в баночке, и рассол прозрачный. И помидорки с легкой кислиночкой, и рассол очень вкусный. Буду делать всегда. Спасибо за рецептики!

  • Ответить
Елена Тимченко 14.02.2018 - 23:24

Спасибо и Вам! )

  • Ответить
Galchenok 17.02.2018 - 06:10

+Елена Тимченко я для разнообразия четыре баночки буду закрывать. Еще раз спасибо за интересный канал!

  • Ответить
Елена Тимченко 19.02.2018 - 13:24

+Galchenok0000018 Мы тоже помидоры с морковной ботвой все обожаем, а вот под снегом больше закрывать не буду.

  • Ответить
Василиса Иванова 13.02.2018 - 20:33

Леночка, буду отчитываться по всем заготовкам, которые сделали по Ващим рецептам. Помидоры с чесноком разделили семью на два лагеря))) Мне и детям очень понравились и вкус своеобразный и они получились как свеженькие - то есть не размазня, а прям такие крепенькие-супер! А второй половине дегустаторов не понравилось что вроде маловато соли. По мне так прям супер! Спасибо Вам большое!

  • Ответить
Елена Тимченко 16.02.2018 - 16:59

Зато вы, Елена, теперь уверены в рецепте и жалеть не придется))), Желаю хорошего урожая, и вкусной консервации.

  • Ответить
Elena Sh 18.02.2018 - 18:44

+Елена Тимченко Леночка,открыла банку по вашему рецепту.Они просто супер! очень вкусные, просто пальчики оближешь. жалко то что на пробу закрыла только один трехлитровый балон. Но этим летом сделаю больше

  • Ответить
Елена Тимченко 20.02.2018 - 22:57

+Василиса Иванова Спасибо за так называемый отчет.))) Мне очень важно знать, понравился рецепт или нет.

  • Ответить
Татьяна Дубровина 16.02.2018 - 19:02

Елена,добрый день. По вашему рецепту замариновала томаты с морковной ботвой,и вчера сделала ещё томаты с чесноком. У меня почему то рассол мутноватый,это нормально? Правда я первый рассол не выбила в раковину, а ещё раз кипятила с сахаром и солью. И ещё скажите вам такой рецепт понравился?

  • Ответить
Роза Климова 18.02.2018 - 15:13

Может пригодится еще рецепт помидоры с чесноком на зиму

  • Ответить
Татьяна Дубровина 21.02.2018 - 05:51

+Елена Тимченко, спасибо за ответ. Рецепт со свеклой мне тоже понравился по видио, обязательно попробую

  • Ответить
Елена Тимченко 23.02.2018 - 17:48

+Татьяна Дубровина У томатов с чесноком получается мутноватый рассол, мы от этого рецепта не в восторге, они своеобразные на вкус, то есть на любителя, мы все равно возвращаемся к помидорчикам с морковной ботвой и еще нам понравились помидоры в багряных тонах, то есть со свеклой, закрыла и в этом году такие помидоры.

  • Ответить
Габит Ешмухамбетов 19.02.2018 - 15:45

Извините почему соли меньше чем сахара

  • Ответить
Елена Тимченко 22.02.2018 - 02:17

+Габит Ешмухамбетов Габит, не могу ответить на Ваш вопрос, потому что закрывала по рецепту подписчика, как написали, так и закрывала, не люблю самодеятельности)))

  • Ответить
Arisha 21.02.2018 - 19:47

Попробовали.Вкусно! Буду делать еще

  • Ответить
Елена Тимченко 24.02.2018 - 09:37

Вот и хорошо, я рада, что Вам понравились помидорчики.

  • Ответить
Валентина Пивень 24.02.2018 - 14:58

Елена.Подскажите,если знаете:по одному рецепту на 3л банку надо 70% укс.эссенция 1 чайн.л,а у меня 9% уксус.Так сколько его налить вместо эссенции?

  • Ответить
Валентина Пивень 27.02.2018 - 04:55

+Galchenok0000018 Галина,доброго дня.Вот такая таблица есть :70%чайная ложка (5 г)116г70г39г12г5г70%столовая ложка (15 г)350г210г117г35г15e70%100 г -1400г778г233г100г70%250 г (стакан) -3500г1944г583г250гКак сделать из 70% эссенции 9% уксус? Имеем: 100г 70% эссенции. Нужное количество 9% уксуса в граммах= 100г × 70 ÷9 = 778 г, То -есть, чтобы получить 9% уксус из 100 г 70% эссенции -нужно взять 100 г эссенции и добавить 678 г воды (778 г -100 г =678 г). Таким образом, мы получим 778 мл 9% уксуса из 100г уксусной эссенции 70%.)))

  • Ответить
Galchenok 01.03.2018 - 00:59

+Валентина Пивень Добрый день! Валентина, а сколько Вы ложили уксуса 9% на банку. Я вчера закрывала по записям, везде написано 1ч.л уксусной эссенции. Положила 1,5 ст.л на баночку. Но я так туго набивала баночки, что воды вместилось по литру.

  • Ответить
Oksana Hoffman 26.02.2018 - 10:55

Елен, скажите, а вы не практикуетесь на маринаде чеснока?) Если да, то очень бы хотелось посмотреть и узнать, как мариновать чеснок. Мы с мужем очень любим данного рода соления. Заранее спасибо)))

  • Ответить
Елена Тимченко 27.02.2018 - 13:58

Сама очень хочу научиться мариновать чеснок.

  • Ответить
artemvasilevify 28.02.2018 - 05:13

А можно Помидоры с баклажанами засолить сделать? если есть видео рецепт

  • Ответить
Елена Тимченко 02.03.2018 - 01:25

Есть салат из баклажан и помидор вот две ссылки посмотрите

  • Ответить
Ирина Белочкина 02.03.2018 - 13:50

Елена!В этом рецепте, Вы рекомендуете сахара 100 гр стопку,затем проговариваете,что если нет стопки,то надо 2,5 стол.ложки.Но, в 1 стол.ложке-25 гр сахара.А в 100 гр,- 4ре.стол. ложки.

  • Ответить
Елена Тимченко 04.03.2018 - 21:43

Смотрите Ирина, я почему говорю о стограммовой стопке и о столовых ложках, потому что не у всех есть такие стопки, поэтому я померяла столовыми ложками, сколько входит сахара, и сказала, и в стограммовой стопке нет именно сто грамм, если взвесить на весах.

  • Ответить
Наташа Аутлева 04.03.2018 - 18:07

салат Свекольный очень вкусный можно и добавлять в борщ. 4кг свеклы через корейскую терку, 0,5 кг лука через мясорубку, 0,5 кг болгарского перца через мясорубку, 3 кг помидоров через мясорубку, 4 гол чеснока через мясорубку добавить 0,5л масла,4 стручка горького перца можно порезать а можно через мясорубку, 100гр сахара, 50гр уксуса, четверть ст соли все варить 40 минут а если хотите кубиками свеклу предварительно нужно отварить 10 мин чтобы легче было нарезать

  • Ответить
Елена Тимченко 06.03.2018 - 07:06

Вот этот салат, я точно приготовлю, потому, что еще буряк хороший с прошлого года остался, его же надо израсходовать, иначе уже новый почти вырос))), Наташ, у меня просьба, пишите рецепты мне на почту, [email protected]чтобы они у меня не терялись, а то ответила на комментарий, а потом ищи свищи.

  • Ответить
Наташа Аутлева 06.03.2018 - 10:51

еще рецептик овощного плова на зиму 4 кг помиров, 1 кг лука, 1кг моркови, 0,5кг риса,300гр масла, 2ст.л соли,2 ст.л сахара уксус по вкусу, Рис залить кипятком на 30мин. помидоры прокрутить через мясорубку, лук нарезать мелко, морковь на крупной терке, все соедить и варить 30 мин добавить рис, масло, солб, сахар и варить на слабом огне 25 мин в конце добывить уксус и проварить 5 мин раздожить побаночкам закрутить и под шубу

  • Ответить
Елена Тимченко 09.03.2018 - 03:44

Спасибо, Наталья!

  • Ответить
Наташа Аутлева 08.03.2018 - 21:39

еще один рецептик зеленых помидоры нужно разрезать на 4-6 долек и уложить в 3х литровую банку заливаем кипятком на 15-20 мин 3 гол чеснока 2 шт острого перца, 5 шт болгарского перца, пучок петрушки, все прокрутить на мясорубке,Готовим РАССОЛ: на 6 л, итров воды берем 1,5ст сахара, 1ст соли, 200гр уксуса с помидоров сливаем воду в каждую банку добавляем то что перекрутили и заливаем рассолом, В банку добавляем 2 таблетки аспирина закручиваем и под шубу очень вкусные помидоры

  • Ответить
Наташа Аутлева 10.03.2018 - 18:46

А у нас в этом году погода подкачала и урожая практически нет поэтому заготовки по минимуму. Леночка хочу предложить еще один рецептик с баклажами называется десяточка очень вкусный. Для него потребуется: 10 шт сладкого перца, 10шт лука, 10 шт баклажанов, 10 долек чеснока,10 шт помидоров, 200груксуса,6-10 ст л сахара по вкусу,2ст л соли, 350гр масла подсолнечного. Приготовление: все вымыть очистить лук и чеснок убрать семечки из перца, Баклажаны разрезать на 4 части и еще пополам чтобы получились крупные кусочки, перец и помидоры порезать крупно, лук нарезать полукольцами, чеснок крупными пластинами,Все положить в кастрюлю добавить соль и сахар, масло и тушим в течении часа в конце добавляем уксус разлаживаем по баночкам и под шубу, Салат очень вкусный

  • Ответить
Наташа Аутлева 12.03.2018 - 03:12

Леночка! Спасибо большое что приготовили по моему рецепту. Удачи ВАМ и всего самого наилучшего!

  • Ответить
Levani Berdzena 13.03.2018 - 16:17

ia iho mnoga napisala bi no na etot ras xvatit. jdu otveta kak lastohka, leto.nino.

  • Ответить
Levani Berdzena 15.03.2018 - 02:21

ia hasto smotrela vashe rasnie video. kagda keks pekli, malenkgo sinohka vidila.patom mne interesno bilo uvidet vashevo supruga. dva dnia nasat toje pasnakomilas tak skasat. videla rolik pro santexniku. ia mnigo receptov sapisala vashix. svnuhkoi vmeste pikli passxalnuiu karsinu.ona dva dnia ni trogala apotom nahila kushat i ugashala vsex.mi persiki palajili i tak sfatagrafirovali.

  • Ответить
Елена Тимченко 17.03.2018 - 04:30

Супер! Я рада, что у Вас получилась корзина, да и еще с персиками)))

  • Ответить
Levani Berdzena 16.03.2018 - 07:19

ia kagda uvidela vashi video roliki, mne priatno bilo pabivat uvas vgostiax.patom interesno bilo posmotret vash dvor.sluhaino ntknulas na video, gde vi pro ogurcov raskasivaite.

  • Ответить
Елена Тимченко 17.03.2018 - 23:37

Да, все настоящее, то был наш двор. )

  • Ответить
Levani Berdzena 18.03.2018 - 01:26

vtaraia -mariam ne zamujem ei 29 let. zakonhila dve instituya, isho izuhila bugalteriu,rabotaet ijdiot tavo odnogo skem sosdact semiu. mladshemu sinu 22 goda. on sakonhil uhilishe, i rabotaet.

  • Ответить
<iframe src="http://brevet29.ru/embed?id=42588" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>