Рецепт кулеша на костре

рейтинг: 4.65 - 2934 голосов
Рецепт кулеша на костре — О Еде
Комментарии пользователей
Sergey Vitrianenko 06.02.2018 - 23:41

Это не кулиш, морковь мимо, да и мясо не жарят с салом, и совсем не то.

  • Ответить
IMHO VIDEO 09.02.2018 - 02:51

ок

  • Ответить
Колюня 08.02.2018 - 11:40

Богатый кулеш у Вас получился.

  • Ответить
Konstantin Prishchenko 10.02.2018 - 10:53

Да, ребята, вы правильно заматили. Это блюдо исконно готовили на славянских землях. Это Киев, Смоленск, Львов, Донецкие степи с запорожскими - Дикое поле. Как и сказал все это славянские земли.Живущие здесь постоянн защищали свою землю и семьи от окупантов.Поэтому растягивать удовольствие сильно не получалось. Минимум ингредиентов и чтобы было просто, а самое главное - вкусно. Мы и здесь, на самом диком западе, продолжаем поддерживать традиции наших прадедов. + готовим и азиатские блюда как: шурпа, плов и прочее. Не забываем наши славянские традиции.

  • Ответить
Муамар Каддафи 12.02.2018 - 11:06

Курить и есть это же не вкусно,и остальным неприятно,вместо запаха еды дым нюхать,а так лайк.

  • Ответить
IMHO VIDEO 14.02.2018 - 03:42

Спасибо за лайки!

  • Ответить
ВЛАДИМИР С 13.02.2018 - 15:47

густоват кулеш получился, и я с вами не соглашусь что это блюдо не наше, моя бабушка, жила в Орловской области всегда варила молочный кулеш, рис или пшено молоко и масло сливочное, в чугуне и Русской печи, видимо на Руси называли кулешом те блюда которые были не густы как каша и не жидкие как суп, как сейчас мы называем салат, а они бывают рыбными мясными или овощными

  • Ответить
IMHO VIDEO 15.02.2018 - 03:27

ok

  • Ответить
Влад Рязанов 16.02.2018 - 09:34

Да и блюдо очень древнее гораздо древней козаков возможно ему больше 1000 лет и многие старые блюда наши русские мы не готовим в отличае от тойже современной украины востанавливайте традицию

  • Ответить
Влад Рязанов 17.02.2018 - 11:08

Оставлю свой совет так как нет кортофеля то воды чуть маловато ну лучше чуть больше это мое мнение и второе когда будете готовить еще раз попробуйте с картофелем и положите старое сало а так молодцы

  • Ответить
Сергей Хохлов 20.02.2018 - 05:19

Доброго времечка! Готовил неделю назад, но у нас оно по другому готовится. совсем не жидкое, а густое (каша) ! Отваривается пшенка (кашей) , пережаривается сало соленое - именно соленое, с луком и перемешивается все и потребляется с горячим чаем! Почему именно так? - Потому, что когда едешь на рыбалку берешь пшено для прикормки, лук сало как еда. Наварил прикорма из пшена, да получилось многовато, пережарил сало до шкварок и лук до золота и перемешал в котелке. Вот тебе и прикорм, тут же и еда (Сибирский, рыбацкий кулеш) ! Меня Батя еще в детстве научил на рыбалке!

  • Ответить
Александр Кузуб 21.02.2018 - 09:51

Ребята,привет из Белгорода,города-Героя.Вы-Молодцы!

  • Ответить
Диана Т 23.02.2018 - 05:43

Лайк!

  • Ответить
Dmitry Paletsky 24.02.2018 - 11:09

Отлично и сытно :) кулеш так же как плов и шашлык - это общее сборное название блюда, объединенное общим принципом приготовления, а там уже все зависит от фантазии и мастерства повара. Молодцы ребята

  • Ответить
Наталья Гончаренко 25.02.2018 - 18:04

Блюдо очень классное,но крымский кулеш готовится совершенно по другому и из других ингредиентов. Бабушка моего мужа была родом из Судака и я долго осваивала правильное приготовление кулеша по ее рецепту!))))

  • Ответить
IMHO VIDEO 27.02.2018 - 07:21

ок, у нас имхо

  • Ответить
Ekaterina Suhonosova 27.02.2018 - 12:01

кулЕшь, братва! Морковь - не надо (это же не плов). Соль нужна крупного помола (не мелкая - иодированная). Воды больше (на утро достанешь из холодильника - холодец, а не кулешь). В процессе - деревяшку обугленную в казан (не важно какого дерева - лишь бы не хвойное). В конце - водки туда грамм 100 (и в себя грамм 500!). Попробуйте в следующий раз - поймете разницу. Позитивно! ЛАЙК (понравилось видео)!

  • Ответить
Сергей Соснин 01.03.2018 - 12:46

Изначально кулеш это пища казаков и путешественников.Что хранится долго? И калорийное? Солёное сало и пшено(лучше). Жареное сало сваренное в крупе это и есть кулеш.А это что то другое или мечта бродяги я бы назвал.

  • Ответить
Gennadiy Fedorov 02.03.2018 - 18:16

Да оно у вас потом,когда остыло,загустело в кирпич.Воды больше надо было

  • Ответить
Максим Vfrcbvsx 03.03.2018 - 21:03

ваше видео всегда радует!не огорчали ес чё не разу)ищю рецэпты и пробую сделать)

  • Ответить
Андрей Горончай 06.03.2018 - 10:09

за сцену за общим столом и 2 лайка поставил бы.

  • Ответить
DneprAlexander 08.03.2018 - 04:42

Хорош кулеш)) мясной) говядины так от души)) ближе к западной Украине, Венгрии. В степной части Украины, как правило, используют хорошее впічене (не знаю как на русский перевести) сало. За счет него хороший мясной подкопченый вкус)

  • Ответить
Olga Nozhenkova 10.03.2018 - 01:59

Хотела заказать себе толстовку и мужу футболку на сайте ВСЕМАЙКИ, но такой промокод не активен((

  • Ответить
IMHO VIDEO 13.03.2018 - 01:21

нам ответили что сейчас работает промокод IMHOVIDEO

  • Ответить
IMHO VIDEO 14.03.2018 - 11:46

ок! попробуем разобраться!

  • Ответить
Urii Rozlomij 11.03.2018 - 13:31

Сколько литер казан? За рание благодарю

  • Ответить
<iframe src="http://brevet29.ru/embed?id=21837" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>