Рецепт коржа для торта простой воздушный

рейтинг: 4.9 - 1377 голосов
Рецепт коржа для торта простой воздушный — О Еде
Комментарии пользователей
Еда и Рецепты для мультиварки от Марины Петрушенко 20.12.2017 - 07:18

Сегодня предлагаю вам приготовить классический шоколадный бисквит. Он очень нежный, пышный, мягкий - каждый кусочек просто тает во рту. Можно использовать воздушный классический бисквит как основу для тортов: их вкус будет меняться в зависимости от крема, украшения и пропитки. Многие задаются вопросом: как же приготовить шоколадный бисквит, чтобы он был пышным и вкусным? Смотрите рецепт, все секреты приготовления я открою в нем. Простые рецепты первых блюд тут: Простые рецепты вторых блюд тут: Простые рецепты выпечки тут: Простые рецепты каш тут:

  • Ответить
Анастасия Милая 22.12.2017 - 01:30

Марина, здравствуйте. А если я хочу бисквит на 4 яйца. Сколько яиц? Сколько сахара и какао? СПАСИБО

  • Ответить
Валерия Галаева 24.12.2017 - 21:46

здравствуйте, скажите пожалуйста, а можно добавить черемуховую муку вместо какао? чтобы сделать бисквит для черемухового торта.

  • Ответить
Nata Nata 26.12.2017 - 06:11

Еда и Рецепты для мультиварки от Марины Петрушенко я покупала в магазине Ярче.

  • Ответить
Еда и Рецепты для мультиварки от Марины Петрушенко 28.12.2017 - 12:42

Валерия Галаева просто у нас город миллионник, а муки в продаже не могла найти.

  • Ответить
Валерия Галаева 30.12.2017 - 07:11

в обычном магазине, ну это называется просто перемолотая черемуха, некоторые называют мукой

  • Ответить
Еда и Рецепты для мультиварки от Марины Петрушенко 01.01.2018 - 10:58

Валерия Галаева можно. А где вы покупали черёмуховую муку?

  • Ответить
Sister Fix 26.12.2017 - 01:29

Подскажите пожалуйста как это отборные яйца?

  • Ответить
Еда и Рецепты для мультиварки от Марины Петрушенко 28.12.2017 - 23:39

Это сорт яиц, обычно на них написано СО.

  • Ответить
Оля Дубровина 28.12.2017 - 10:24

Спасибо😽💕☺☺☺☺☺

  • Ответить
Еда и Рецепты для мультиварки от Марины Петрушенко 30.12.2017 - 23:29

Буду рада, если рецепт пригодится)

  • Ответить
Светлана СергеЕвич 30.12.2017 - 08:07

Марина, здравствуйте! Подскажите если приготовить бисквит на 4 яйца, время выпечки в мультиварке уменьшаем?

  • Ответить
Светлана СергеЕвич 01.01.2018 - 03:55

Еда и Рецепты для мультиварки от Марины Петрушенко, спасибо!

  • Ответить
Еда и Рецепты для мультиварки от Марины Петрушенко 02.01.2018 - 06:17

Я все равно пеку час

  • Ответить
Елена Козыровская 31.12.2017 - 19:31

Марина, подскажите, пожалуйста, у меня мультиварка-скороварка Редмонд и температурного режима у нее нет, режим Выпечка максимум 35 минут, а режим Шеф-повар могу поставить 1 час, но не знаю какая там температура будет (в инструкции нет информации) и плюс есть клапан высокого давления, по инструкции для выпечки его надо открывать. Может вы мне подскажите как в моей мультиварке можна испечь такой класный бисквит?

  • Ответить
Лена Осипова 03.01.2018 - 01:12

Всё умеет делать молодец!

  • Ответить
Еда и Рецепты для мультиварки от Марины Петрушенко 05.01.2018 - 04:35

Спасибо 😊

  • Ответить
Алена Вершинина 04.01.2018 - 10:01

Добрый день! Бисквит шикарный! Подскажите, пожалуйста, после окончания времени выпечки, бисквит оставлять ещё пол часа на подогреве? И ещё такой вопрос, пеку бисквит для медовика на режиме Пирог, а в руководстве по эксплуатации шарлотку нужно готовить в режиме подогрев. И вот на каком всё таки правильно приготовить бисквит? Режим пирог?

  • Ответить
Еда и Рецепты для мультиварки от Марины Петрушенко 06.01.2018 - 04:47

Алена Вершинина у меня рецепте ничего про полчаса нет. По окончанию времени ( в мультиварке редмонд час, в мультиварке поларис время выпечки лучше увеличить на 15-20 минут) открываем крышку мультиварки, отключаем подогрев и ждём 5 минут, после чего достаём. Если у вас на режиме пирог получаются хорошо бисквиты, то менять программы не стоит. Обычно на программе подогрев температура около 80-90 градусов, что для выпечки бывает маловато.

  • Ответить
Марьяна 06.01.2018 - 08:00

У вас великолепные рецепты. Первый свой бисквит приготовила по вашему рецепту, получился с первого раза. Теперь хочу приготовить шоколадный торт с карамельным кремом. Спасибо вам большое за рецепт!

  • Ответить
Еда и Рецепты для мультиварки от Марины Петрушенко 08.01.2018 - 18:06

Очень рада, что вам нравятся рецепты

  • Ответить
Ас болсын 07.01.2018 - 17:38

Я люблю взбитые сливки, творожной крем и сметанный крем (только без слив.малса)

  • Ответить
Еда и Рецепты для мультиварки от Марины Петрушенко 09.01.2018 - 07:22

Я тоже люблю эти крема)

  • Ответить
Айгуль Адылбекова 09.01.2018 - 04:00

да, форма для духовки. у меня форма не в высоту 22 см а в ширину. в высоту примерно см 5-6. сколько тогда яйц нужно?

  • Ответить
Еда и Рецепты для мультиварки от Марины Петрушенко 11.01.2018 - 09:27

+Айгуль Адылбекова делайте в половину порции- на 4 яйца

  • Ответить
Айгуль Адылбекова 10.01.2018 - 11:25

у меня форма для выпекания 22см. сколько нужно яйц? и яйца не обязательно взбивать в густую пену? можно чтоб были жидкие? как у вас на видео

  • Ответить
Еда и Рецепты для мультиварки от Марины Петрушенко 12.01.2018 - 11:50

+Айгуль Адылбекова в густую пену взбиться могут только белки, яйца взбитые целиком должны увеличиться в 2,5-3 раза и масса должна посветлеть. Форма для выпечки для духовки? У меня чаша мультиварки тоже 22 см. Поэтому насчитывайте на высоту формы.

  • Ответить
Мария Arhangelsk 12.01.2018 - 22:04

Марина, а если к этому бисквиту использовать крем (масло + сгущ.молоко), пропитку нужно делать? Спасибо.

  • Ответить
Еда и Рецепты для мультиварки от Марины Петрушенко 14.01.2018 - 18:17

+Мария Arhangelsk я бы пропитала просто молоком в небольшом количестве

  • Ответить
Мария Arhangelsk 13.01.2018 - 22:26

Марина какой крем подойдет? )

  • Ответить
Еда и Рецепты для мультиварки от Марины Петрушенко 15.01.2018 - 09:55

+Мария Arhangelsk сгущеное молоко,+масло и какао, взбитые сливки, заварной крем с какао, сметанный или масляный крема.

  • Ответить
Asildarova Madina 16.01.2018 - 21:28

Спасибо большое за рецепт все поучилось один в один 😍😍😍😍💜💜💜💜💜💜💜💜💜

  • Ответить
Еда и Рецепты для мультиварки от Марины Петрушенко 19.01.2018 - 18:47

+Asildarova Madina супер) очень этому рада))

  • Ответить
милая незнакомка 18.01.2018 - 14:50

вы просто волшебница👏👏👏👏👏👍👍👍

  • Ответить
Еда и Рецепты для мультиварки от Марины Петрушенко 19.01.2018 - 18:46

+милая незнакомка спасибки))

  • Ответить
Анна Кураш 20.01.2018 - 16:52

Спасибо огромнейшее! Я вас обожаю, у меня бисквит получился ещё повыше и пышней это потому что я яйца долго взбивала. Могу фото прислать даже до крышки мультиварки достало, а самое главное что без соды и разрыхлителя

  • Ответить
Tatyana Mikulyan 22.01.2018 - 08:33

А разрыхлитель не добавляете?

  • Ответить
Еда и Рецепты для мультиварки от Марины Петрушенко 25.01.2018 - 03:12

+Tatyana Mikulyan в классической бисквит нет, воздушность достигается за счёт хорошо взбитых яиц. При желании можно в муку добавить разрыхлитель

  • Ответить
Tatyana Mikulyan 23.01.2018 - 12:01

Разрыхлитель Вы не ложите?

  • Ответить
Еда и Рецепты для мультиварки от Марины Петрушенко 26.01.2018 - 10:41

+Tatyana Mikulyan в классический бисквит нет, пышность достигается за счёт хорошо взбитых яиц, при желании вы можете добавить разрыхлитель.

  • Ответить
<iframe src="http://brevet29.ru/embed?id=6556" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>