Плов из свинины с перловкой

рейтинг: 4.25 - 174 голосов
Плов из свинины с перловкой — О Еде
Комментарии пользователей
Кирилл Волга 14.01.2019 - 18:06

Где результат не видно же что получилось?

  • Ответить
Иван Андрианов 17.01.2019 - 17:07

Где итог?

  • Ответить
Юра Галаджун 18.01.2019 - 19:07

а чому перловка запарена а мясо сире

  • Ответить
ЭКСПЕРЕМЕНТАТОРЫ 20.01.2019 - 11:28

есть подозрение ))))))что ничё путнего и не вышло )))) ведь ни концовки. ни открытия аппарата. очевидно гаджет хорош. но пользоваться вы явно. не умеете

  • Ответить
иван царевич 23.01.2019 - 04:10

так же по поводу давления многих вводят в заблуждения. автоклав у меня такой же как и у вас.я качаю 1атм потом грею до 3.9атм и держу 35мин это для рыбы. но можно качать 1.5атм и греть до 4.5атм и также держать 35 мин разницы ни какой. так как человек я ленивый качаю 1 атмосферу лишний раз не напрягаюсь с насосом. а вообще на любителя сколько держать кому то что бы кости мягкие были кому нет экспериментируйте готовя по одной банке.

  • Ответить
Poha TV 25.01.2019 - 06:46

+иван царевич Это точно. Спасибо за поддержку )))

  • Ответить
иван царевич 27.01.2019 - 02:15

да же скажу три месяца держу рыбные консервы только потом открываю. а если сразу то эффекта ноль.

  • Ответить
Poha TV 28.01.2019 - 16:55

Тушёнка открывается минимум через 1-2 месяца в зависимлсти от содержимого. Она должна выстояться, напитаться солью и специями. Зачем всех обманывать открывая банку сразу же после приготовления, причмокивать, охать и нахваливать. Это всё одно, если закатать огурцы и сразу открыть, и всем доказывать, что они уже готовы и неверлятно вкусные.

  • Ответить
Poha TV 31.01.2019 - 02:04

Т.е?

  • Ответить
ЭКСПЕРЕМЕНТАТОРЫ 22.01.2019 - 20:17

а воды сколько лили в автоклав? ))))) странное видео. чё не нужно вагон. вставили банки. после этого закрытая уже крышка и включайте газ ))))

  • Ответить
Просто Сказка 25.01.2019 - 17:26

Добрый день! У меня такой же автоклав. По поводу сбрасывания давления, после приготовления Вы абсолютно правы! Чем дольше стравливаете тем лучше. Я 15 мин. И даже так, иногда слышно как крышки щелкают. А вот с давлением при приготовлении Вы, что то намутили. Давление должно быть 4.5 атмосферы! Так написано по инструкции! А так же огромное количество роликов с таким же автоклавом! Вот, изначально когда Вы качаете 2 атмосферы и потом стравливаете, тут да, кто до 1.5 кто до 1 атмосферы. Я оставляю 1.2 и Все получается!

  • Ответить
Наталья Шишкина 27.01.2019 - 04:09

Какие 4.5 атмосфер. На автоклаве наклеено красное предупреждение, не поднимать давление выше 3.9

  • Ответить
Просто Сказка 29.01.2019 - 08:41

Poha TV я вчера попробовал. Все получилось,! У Вас, все правильно. Я повелся на ролик другого пользователя. Но тоже получалось.

  • Ответить
Просто Сказка 31.01.2019 - 08:49

Poha TV добрый вечер! Ни чего не красьте. Срок службы 10 лет! Значит для русского человека 25! Я сам все перечитал, звонил на завод! Сказали 0.39 0.40 можно опускать до 0.37

  • Ответить
Poha TV 03.02.2019 - 02:01

Спасибо за комментарий. В сентябре буду делать тушёнку и кашу, ещё раз всё просмотрю согласно вашей информации. Автоклав нам понравился. Вот, хочу по совету одного из зрителей покрасить внутри огнеупорной краской.

  • Ответить
Ихтиандр 27.01.2019 - 09:57

Автоклав этот супер,Белоруссия 30 лет его выпускает,у меня такой же,самый безопастный при соблюдении инструкции.Я внутри прокрасил краской огнеупорной,но предварительно прогрел и из пуливизатора задул теперь супер вода как слеза.

  • Ответить
Ихтиандр 30.01.2019 - 03:23

+Poha TV да конечно.

  • Ответить
Андрей Гаврилюк 01.02.2019 - 00:20

Vera Komissarova В Беларуси продается на каждом углу.

  • Ответить
Евгений Поливкин 03.02.2019 - 05:12

+Vera Komissarova на сайте ханхи по почте наложенным платежом высылают,я отдавал 4500 за 24л

  • Ответить
Ихтиандр 04.02.2019 - 14:37

Я брал тут но года три назад, тут они самые приемлемые цены! Там парень хорошо объясняет на видео как ним пользоваться.

  • Ответить
Poha TV 06.02.2019 - 01:04

Просто огнеупорной? По горячему красили?

  • Ответить
Ихтиандр 29.01.2019 - 04:47

Соли много ложите.Солите мясо отдельно из рассчёта 18-20 гр.на 1 кг.мяса и всё(это Гост по соли для мяса) далее кашу не солите,можно зажарку делать отдельно по 1 ст.л.с верхом на баночку в равных частях по банке 1/2 низ/верх банки.Всё.Будет вкуснятина я так делаю.

  • Ответить
Виктор Богомолов 31.01.2019 - 12:31

Мишаня, пережариваются лук и морковь. Добавляется зажарка между слоями мяса и перловки.

  • Ответить
Мишаня Алексеев 02.02.2019 - 20:31

Какую еще зажарку делать отдельно, кашу что ли жарить))) бугага.

  • Ответить
Poha TV 04.02.2019 - 21:38

Спасибо большое за совет. По соли получается нормально, хотя это дело вкуса. Мы как раз собираемся в сентябре повторить. Сделаем по вашему рецепту. Если получится вкусно, то так и будем делать. Вообще мы хотели в этот раз сделать так, чтобы мяса было только на дне, а остальное каша. Когда некогда готовить, открыл банку - две порции, вот и готовое второе. Ещё раз спасибо:)

  • Ответить
Андрей Андрияшин 30.01.2019 - 19:11

а справа что водка )?

  • Ответить
Timur Pilpani 31.01.2019 - 23:16

Андрей Андрияшин зачем тебе отку ты Алкаш

  • Ответить
Poha TV 03.02.2019 - 14:50

Это оговорка. Конечно же 0,39 атм. Спасибо, что так внимательно посмотрели видео.:)))

  • Ответить
Vyacheslav Tret 05.02.2019 - 00:26

+Poha TV ПОКАЖИТЕ ДАВЛЕНИЕ 3 9!

  • Ответить
Poha TV 06.02.2019 - 20:07

Да, домашняя, муж увлекается, не в смысле выпить, а в смысле изготовления. Настойки у него изумительные получаются.

  • Ответить
Олег Адеев 01.02.2019 - 00:20

Здравствуйте! Мне очень понравилось видео, очень доступно объясняете, спасибо.

  • Ответить
Poha TV 02.02.2019 - 21:53

Спасибо.

  • Ответить
sergei kyznezow 03.02.2019 - 10:34

хоть бы одну банку открыли показали в тарелке как получилось.а то как то не до конца

  • Ответить
Poha TV 05.02.2019 - 17:22

Да, недочёт. Правда мы тушёнку открываем минимум через месяц. Как я говорила, она должна созреть. Может с видео и надо было с месяц подождать. Не подумала. Следующую будем готовить, так и сделаю.

  • Ответить
Наталья Шишкина 05.02.2019 - 07:46

Здравствуйте.А как в него банки устанавливать, просто одну на другую, этажами? И не свалятся ли они во время варки?

  • Ответить
Наталья Шишкина 07.02.2019 - 06:03

Здравствуйте, да готовили, удобно)) главное за давлением следить. Сделали 2 замеса тушёнки из домашней курятины. Первый замес мало по варили, 40 минут, а куры старые. Вздулось 5 банок. Думаю не доварили мясо. Второй раз варили 1час 15 минут, вроде стоят нормальные, тьфу-тфу))))

  • Ответить
Любимая Цыпа 08.02.2019 - 10:07

+Наталья Шишкина здравствуйте. Как Ваши впечатления? Заказали? Готовили уже? И как? Тоже выбираю

  • Ответить
Наталья Шишкина 09.02.2019 - 13:36

Спасибо))

  • Ответить
Poha TV 12.02.2019 - 13:17

Ничего не взорвётся. Если будут вопросы, пишите.

  • Ответить
Наталья Шишкина 14.02.2019 - 00:32

Спасибо) заказали такой же, но страшно. вдруг чего нибудь взорвётся))))

  • Ответить
<iframe src="http://brevet29.ru/embed?id=84483" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>