Пирог из дрожжевого теста с лососем

рейтинг: 4.85 - 582 голосов
Пирог из дрожжевого теста с лососем — О Еде
Комментарии пользователей
Мел Кет 06.02.2018 - 00:10

Мне ваш пирог больше всех пришелся по душе.А как вы его выпекали,только на нижней горелки в духовом шкафу.Верхнею не ключали?

  • Ответить
Milenia Кулинарные Pецепты 07.02.2018 - 12:30

У меня плита с конвекцией, электрическая. Нижней горелки нет. Выпекайте с любом режиме, как Вы привыкли готовить выпечку.

  • Ответить
Аппетит 08.02.2018 - 17:35

Шедевральный пирог! Очень-очень-очень люблю такие пироги! Единственное никогда не добавляла сливочный сыр. Надо обязательно так сделать. Представляю как это вкусно! Спасибо огромное за рецепт!

  • Ответить
Аппетит 09.02.2018 - 22:49

Даже не сомневаюсь, как это вкусно! И действительно, пирог праздничный! Как только куплю начинку, сразу буду готовить, не дожидаясь праздника!

  • Ответить
Milenia Кулинарные Pецепты 12.02.2018 - 01:17

Обязательно приготовьте по этому рецепту, от этого пирога никто не устоит. В моей семье он праздничный, этот пирог обозначает какое то событие в доме.Реакция гостей просто потрясающая.

  • Ответить
Ludmila Unknown 10.02.2018 - 00:09

здравствуйте у нас в Украине сыр филадельфия и маскарпоне очень дорого чем заменить

  • Ответить
Ludmila Unknown 11.02.2018 - 08:49

спасибо за подсказку воспользуюсь

  • Ответить
Milenia Кулинарные Pецепты 12.02.2018 - 15:06

Можно приготовить дома сыр Маскарпоне сыр Филадельфия

  • Ответить
Валентина Андреева 12.02.2018 - 12:30

А это тесто можно использовать для приготовлении пирожков?

  • Ответить
Milenia Кулинарные Pецепты 13.02.2018 - 17:46

Я из него не готовила пирожки, хотя по составу думаю можно. У меня есть на канале несколько рецептов пирожков и теста, посмотрите.

  • Ответить
bort 15.02.2018 - 01:15

Не сомневаюсь, что пирог вкусный,тем более с такой рыбой, но есть опасность вывихнуть челюсть, кусая такой высокий пирог.))

  • Ответить
Milenia Кулинарные Pецепты 17.02.2018 - 21:21

Это на фото он высокий. На самом деле стандартная форма для выпечки.

  • Ответить
Светлана Хитрова 17.02.2018 - 19:44

А если нет хлебопечки?

  • Ответить
Milenia Кулинарные Pецепты 19.02.2018 - 10:55

Замесите тесто руками, как мы всегда раньше готовили. Результат будет тот же.

  • Ответить
Галина Абдуллина 20.02.2018 - 01:45

скажите,а чем вы взбрызгиваете дно протвиня

  • Ответить
Milenia Кулинарные Pецепты 22.02.2018 - 08:08

Масло спрэй. Используйте обычное растительное масло

  • Ответить
Yellow Coat 21.02.2018 - 15:15

Мама тоже готовит на праздники рыбный пирог. По-моему, это еда богов. Только у нее нет сыра, есть форель и рис и лавровый рис, может, еще масло. Но это так вкусно, что ради ее пирога можно жить.

  • Ответить
Milenia Кулинарные Pецепты 23.02.2018 - 22:40

Этот пирог действительно божественный!

  • Ответить
Галина Эске 24.02.2018 - 05:11

Зашла на ваш канал,так вообще обалдела,какая вы молодец!Подписалась буду учиться у вас!

  • Ответить
Milenia Кулинарные Pецепты 25.02.2018 - 21:16

Спасибо Галина! Дбро пожаловать!

  • Ответить
Галина Эске 27.02.2018 - 00:48

Какая прелесть!И цвет потрясающий!Спасибо Вам!

  • Ответить
Milenia Кулинарные Pецепты 28.02.2018 - 02:37

Спасибо!

  • Ответить
Наталия Захарова 28.02.2018 - 23:52

Конечно, с такой рыбкой любая сообразительная хозяйка сделает вкуснотень! Но у нас кроме хека да скумбрии (да еще сто раз перемороженных) ничего не купишь.Хотелось бы хорошей рыбки.

  • Ответить
Milenia Кулинарные Pецепты 02.03.2018 - 05:04

Можно и с этой рыбкой приготовить пирог, крем чиз Филадельфия или подобный сыр обогатит вкус начинки.

  • Ответить
Иванов Иванов 02.03.2018 - 21:45

почему salmon, а не лосось? евреи шоле?

  • Ответить
Antonina Isaeva 04.03.2018 - 04:56

Здравствуйте. У нас в Италии семга называется сальмоне.

  • Ответить
Milenia Кулинарные Pецепты 05.03.2018 - 18:56

Когда я покупаю в магазине на ярлыке написано salmon, лат. Salmoninae, но я думаю что это одно и тоже. Рыба выловленная в северной части Атлантики называется североатлантический лосось или salmon.

  • Ответить
Байышбек Жолоев 05.03.2018 - 14:37

рыбааааа

  • Ответить
Markanik 07.03.2018 - 13:23

Шикарно

  • Ответить
Lola Bri 10.03.2018 - 02:42

Прекрасный и очень аппетитный у вас получился пирог! Спасибо за рецепт, вы се очень доступно, интеллигентно и подробно рассказываете. Я тоже готовлю подобный и со слоенного теста в том числе. Для фантазии места крайне много в таком пироге, пробовала добавлять картофель тонко нарезанный, предварительно слегка обжаренный, бланшированную брокколи, шпинат, зелень. Все это дело вкусовых предпочтений и можно компоновать в зависимости от них.

  • Ответить
Milenia Кулинарные Pецепты 11.03.2018 - 10:37

+Lola Bri Да, это очень очень вкусный пирог! Рыбка допускает различные добавления в виде овощей и картофеля, в любом случае они очень вкусные, но мне больше нравится именно оригинальный рецепт, чтобы была только рыбка!

  • Ответить
Anna 12.03.2018 - 14:16

выглядит аппетитно, нужно попробовать приготовить))

  • Ответить
Milenia Кулинарные Pецепты 13.03.2018 - 19:21

+Анна Басар Спасибо, Анна, что сообщили о результате.

  • Ответить
Milenia Кулинарные Pецепты 15.03.2018 - 00:06

Спасибо за комментарий! Наслаждайтесь! 

  • Ответить
Anna 16.03.2018 - 22:27

+Milenia Girl спасибо за рецепт, приготовила и получилось всё очень вкусно, как я и предполагала

  • Ответить
Milenia Кулинарные Pецепты 19.03.2018 - 21:08

+Анна Басар В моей семье все любят этот пирог, и действительно праздник в доме, когда такой пирог на столе.

  • Ответить
Anna 22.03.2018 - 09:33

да я очень люблю, в Питере в одном кафе я попробовала вкусный пирог с семгой и теперь ищу рецепт чтобы самой приготовить, Нашла вашу версию и вижу,что она очень похожа, чему обрадовалась))

  • Ответить
Milenia Кулинарные Pецепты 14.03.2018 - 18:36

Праздничный пирог с сёмгой Царский

  • Ответить
Татьяна Сулейменова 17.03.2018 - 02:35

Milenia Кулинарные Pецепты все хорошо

  • Ответить
Milenia Кулинарные Pецепты 16.03.2018 - 07:11

Наивкуснейший рыбный пирог, сочный ароматный ( забытые рецепты)

  • Ответить
Galina Holiday 19.03.2018 - 01:58

+Anna Basar делаю со сметаной )) отлично получается

  • Ответить
walter fast 20.03.2018 - 13:59

+Анна Басар можно густой сметаной и жирность побольше

  • Ответить
Milenia Кулинарные Pецепты 22.03.2018 - 03:21

Заменить то конечно можно, но я не могу вам сказать как это отразится на вкусе пирога. Плавленный сыр скорее всего нет, он имеет специфический привкус, а вот сметану домашнюю можно попробовать. Потом напишите если приготовите. 

  • Ответить
Anna 24.03.2018 - 23:47

+Milenia Girl а если нет Маскарпоне или Филадельфии? Можно заменить обычным плавленным сырком или сметаной жирной?

  • Ответить
<iframe src="http://brevet29.ru/embed?id=14443" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>