Очищенные кальмары как приготовить

рейтинг: 4.55 - 43 голосов
Очищенные кальмары как приготовить — О Еде
Комментарии пользователей
Елена Тарасова 18.05.2018 - 04:46

Леночка! А пленочку тоже надо снять с очищенных кальмаров, чтобы они не были резиновыми. Я варю так: Размораживаю, вынимаю внутренности и бросаю в кипящую воду, варю 3 минуты и сразу их выливаю в дуршлаг под проточную воду. Промываю.Когда с них стечет вода снимаю тонкую пленочку с двух сторон.Готово!

  • Ответить
Елена Галкина 21.05.2018 - 00:12

Елена Тарасова я пленочку вез варки еще снимаю или когда кипятком обдаю, все хорошо сразу сходит. Далее все хорошо, нет ощущения резины

  • Ответить
<iframe src="http://brevet29.ru/embed?id=39050" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>