Нежинский салат из огурцов

рейтинг: 4.75 - 710 голосов
Нежинский салат из огурцов — О Еде
Комментарии пользователей
Яна Яна 18.05.2018 - 02:33

Огурчики должны дать сок.вода тогда лишняя.

  • Ответить
Marianna Aksharaeva 19.05.2018 - 03:47

Спасибо огромное за ваш рецепт,пошагово,четко и быстро, без лишней болтовни. Лайк и подписка.

  • Ответить
Вкусно и просто 20.05.2018 - 07:09

Спасибо большое, что готовите со мной!

  • Ответить
ХРЕН В ВАРЕНЬЕ 21.05.2018 - 06:45

такой салат в магазине покупал при СССР на закуску когда в гараже с мужиками водку жрали салат супер, в жару заходит норм.теперь не найти в магазине.

  • Ответить
Антонина Рябова 22.05.2018 - 23:40

Раньше закрывала этот салат. И всегда туда добавлялось растительное масло. Хотела восстановить пропорции, но у вас его нет. Это не совсем нежинский салат, он не должен быть только на воде.

  • Ответить
Вкусно и просто 25.05.2018 - 06:24

Есть два способа закрывать Нежинский салат, первый без масла, т.е. заправляете подсолнечным маслом перед подачей, второй с маслом, на такую же пропорцию подогреваете 120 гр. подсолнечного масла и остужаете, затем в 0,5 литровые банки наливаете по 30 гр. масла и далее по рецепту.

  • Ответить
Мадина Сундетова 25.05.2018 - 02:27

Здравствуйте! Подскажите пожалуйста, если 70 % уксус, то на литровую банку сколько нужно?

  • Ответить
Вкусно и просто 27.05.2018 - 14:10

Здравствуйте! Чтобы получить 9% уксус, нужно развести 70% эссенцию 1:7, т.е. 1 часть эссенции и 7 частей воды, удачи!

  • Ответить
Валентина Рычкова 27.05.2018 - 10:57

Скажите, где хранить ваш салатик?

  • Ответить
Вкусно и просто 30.05.2018 - 07:05

Я всю консервацию храню в погребе

  • Ответить
влад кононенко 28.05.2018 - 21:03

добрый день!если вы кладете соль чайной ложкой, то на видео это 1/3, а не 3/4 - уточните пожалуйста!

  • Ответить
Вкусно и просто 30.05.2018 - 03:53

Здравствуйте! По рецепту 3/4 ч.л. соли, но можно положить чуть больше или меньше, по вкусу

  • Ответить
Nurbek Nishanbaev 30.05.2018 - 08:24

класс тоже попробую. спасибо за рецепт.

  • Ответить
Вкусно и просто 31.05.2018 - 22:06

Пробуйте, удачи

  • Ответить
Людмила Илларионова 01.06.2018 - 00:50

Спасибо за рецептик! Хорошо помню вкус нежинских огурчиков, в советское время покупали в магазине. Очень нравился такой салатик. Обязательно приготовлю. :-)

  • Ответить
Сергей Семашко 02.06.2018 - 16:13

а масло добавлять надо

  • Ответить
Вкусно и просто 04.06.2018 - 13:30

Салат очень вкусный, а открыть такую баночку зимой - просто сказка, приготовьте, не пожалеете.

  • Ответить
<iframe src="http://brevet29.ru/embed?id=8839" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>