Настойка самогона на винограде рецепт

рейтинг: 4.95 - 240 голосов
Настойка самогона на винограде рецепт — О Еде
Комментарии пользователей
Настя Илиенко 19.10.2017 - 06:20

Так делают путём настаивания без брожения( винный напиток) вина типа Микадо только на спирту и от 30 до 60 дней оптимально 45 дней и потом до вести до 12-16% спирта путём добавления воды и пастеризованного виноградного сока довести до нужного % сахара и добавив лимонную кислоту, так можно делать из разных ягод.

  • Ответить
СОВЕТОВ 21.10.2017 - 17:19

Спасибо! В следующий раз так и сделаю.

  • Ответить
Boris Papkov 20.10.2017 - 14:47

Попробовал сделать, изумительный напиток. Аромат, цвет, вкус великолепный. Поделюсь своим рецептом делайте на спирту 60 - 65 градусов, настаивать 1 месяц в течении месяца пару раз можно взболтать. Настаивал в пластике 5 литров никаких побочных вкусов нет.Пока ещё есть виноград в продаже не тяните время напиток отличный, всем советую.

  • Ответить
СОВЕТОВ 21.10.2017 - 20:23

Спасибо за совет! Думаю, что воспользуемся!

  • Ответить
Boris Papkov 24.10.2017 - 08:35

Из оставшегося винограда можно сделать аналог ликёрной вишни. Растворить сахар с водой сделать сахарный сироп как для варенья.Сахара много в сироп не кладите делайте по своему вкусу. На небольшом огне прокипятить 10 минут и дать настоятся. Вкус будет необычный с легким вкусом алкоголя (аналог ликёрной вишни) из винограда. Довольно вкусный и необычный продукт попробуйте сделать, советую.

  • Ответить
Mariarti 21.10.2017 - 21:50

Так может вы ответите, что делать с оставшимся виноградом? И может будет лучше если тёмный виноград заменить на сорт изабелла? Я поставил по вашему рецепту но пока не могу дать оценку, не прошло ещё две недели, пробу пока не снимал.

  • Ответить
Boris Papkov 22.10.2017 - 22:09

Из оставшегося винограда можно сделать аналог ликёрной вишни. Растворить сахар с водой сделать сахарный сироп как для варенья.Сахара много в сироп не кладите делайте по своему вкусу. На небольшом огне прокипятить 10 минут и дать настоятся. Вкус будет необычный с легким вкусом алкоголя (аналог ликёрной вишни) из винограда. Довольно вкусный и необычный продукт попробуйте сделать, советую.

  • Ответить
Вася Батарейкин 25.10.2017 - 03:59

Ничего не надо выкидывать, заливайте повторно и оставляйте ещё на 4 недели, результат будет отличным! ! !

  • Ответить
Mariarti 26.10.2017 - 05:28

С трёхлитровой банки я отжимал виноград и получалось 0,5 литра, который добавлял в эту настойку, тем самым убавляя градус и добавляя аромат виноградного вкуса.

  • Ответить
СОВЕТОВ 28.10.2017 - 23:30

я оставшийся винград выбрасывала (, но, думаю, его можно отжать, и получить еще немного напитка.

  • Ответить
Ирина Войтович 23.10.2017 - 10:53

Ваш рецепт не практичный, а куда виноград девать? Это раз и второе- ведь виноград насыщен водкой а значит что у вас наливки получилось меньше чем вы влили водки?

  • Ответить
СОВЕТОВ 24.10.2017 - 13:06

Ну, уж простите.

  • Ответить
Сергій Панасюк 25.10.2017 - 15:12

спс я бухой

  • Ответить
СОВЕТОВ 28.10.2017 - 09:28

это плохо.

  • Ответить
Андрей Ковальчук 26.10.2017 - 17:25

а что на счет сахара? сахар не добавляли?

  • Ответить
СОВЕТОВ 28.10.2017 - 17:28

Ой, нет, простите, конечно, не добавляли. Это ведь не вино. :)

  • Ответить
СОВЕТОВ 30.10.2017 - 20:57

Добавляли!

  • Ответить
Деловой Человек 28.10.2017 - 17:48

подскажите пожалуйста, после приготовления данного напитка, сколько можно его хранить в холодильнике? Есть у него вообще срок годности? спасибо

  • Ответить
СОВЕТОВ 31.10.2017 - 05:25

В холодильнике - практически, сколько угодно. Во всяком случае, несколько лет.

  • Ответить
Mike Popow 31.10.2017 - 03:50

Попробуйте на спирте 50 на 50 с водой получится 33 - 36 градусов,вот это будет для всех т.е и женщин и мужчин

  • Ответить
СОВЕТОВ 03.11.2017 - 02:04

Хм. может быть. Попробуем. Спасибо за совет!

  • Ответить
Чупа Сабвей 02.11.2017 - 01:59

На чачу похоже?

  • Ответить
СОВЕТОВ 03.11.2017 - 14:39

Ну, что вы! Какая чача! Вовсе нет.

  • Ответить
MrMaks 03.11.2017 - 08:11

А можно настаивать в пластмассовой таре? Спасибо за ответ

  • Ответить
СОВЕТОВ 05.11.2017 - 19:34

+MrMaks200 Что вам сказать, дорогой друг. Если это специальный пластик для пищевых продуктов - то можно. Мы не пробовали.

  • Ответить
Евгений Коновалов 05.11.2017 - 18:31

Попробуем сделать :))

  • Ответить
максим вавилов 07.11.2017 - 07:39

ясно- спасибо! просто я имел в виду что рецепт то до конца не рассказали. что делать вообще с виноградом куда его ( выбросить или выжать.) а вообще за рецепт спасибо!)) с наступающим вас!

  • Ответить
СОВЕТОВ 09.11.2017 - 05:05

+максим вавилов Мы выбросили.

  • Ответить
максим вавилов 10.11.2017 - 13:17

что потом можно с виноградом то делать? отжать, А ДАЛЬШЕ?

  • Ответить
СОВЕТОВ 13.11.2017 - 05:28

Евгений, да, отжимал. 

  • Ответить
Евгений Коновалов 15.11.2017 - 17:55

+365 СОВЕТОВ А вы виноград отжимали после настаивания?

  • Ответить
Oleg K 07.11.2017 - 05:00

ну а как вкус то?

  • Ответить
Zloi Funtik 08.11.2017 - 05:41

+Oleg Krivopusk, делал из белого винограда но чуть по другому рецепту, вкус понравился всем.

  • Ответить
<iframe src="http://brevet29.ru/embed?id=5557" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>