Консервированные перцы на зиму

рейтинг: 0.05 - 571 голосов
Консервированные перцы на зиму — О Еде
Комментарии пользователей
Lyuba Ibragimova 20.08.2018 - 22:14

Доброе утро Валерия! Вчера закрыла баклажаны с перцем по Вашему рецепту, двойную порцию получились очень аппетитные, но сладкие. Я маринад заливала в банки, не размешивала и у меня остался маринад. Могу я этим маринадом приготовить перцы по Вашему рецепту.

  • Ответить
Слава Розан 22.08.2018 - 17:17

Хочу уточнить: Перец раскладывать в банки отдельно каждую порцию или после того, как все перцы закипят?

  • Ответить
Другая Кухня 23.08.2018 - 20:52

Привет! Каждую порцию раскладываем по баночкам.

  • Ответить
Наша жизнь на Аляске США 23.08.2018 - 22:40

Рецепт суперский! Валерия, могу сказать с полной гарантией, что замечательно он хранится так же при комнатной температуре. Тоже так закрываю уже много лет. Уходит на ура. Поэтому всем тоже советую его попробовать приготовить. От нас ловите лайк. С Уважением к Вам. (Татьяна).

  • Ответить
Другая Кухня 26.08.2018 - 02:07

Татьяна, доброе утро! Очень рады вас видеть! Спасибо, что заглянули и написали!

  • Ответить
Елена Серкова 25.08.2018 - 22:24

Хранится и в квартире хорошо)готовлю по этому рецепты ну лет так 25 точно. Пока жили в Севастополе готовила из гагашар,а теперь из того,что есть на рынке.В том году взяла рецепт с ютуба муж сказал делать только по этому рецепту.Лайк!

  • Ответить
Елена Серкова 27.08.2018 - 22:34

Привет,да почему то этот сорт особенно хорош для этой заготовочки,а еще добавте чесночка в каждую баночку нарезаного слайсами.(не люблю давленый чесеок,предпочитаю только ручную нарезку)

  • Ответить
Другая Кухня 29.08.2018 - 07:06

Елена, привет! Спасибо, что поделились! У нас грядка с гогошариками))) очень любим эти перчики!

  • Ответить
Guest 27.08.2018 - 09:49

Spasibo.Eta prekrasno👍👍👍👍

  • Ответить
Другая Кухня 28.08.2018 - 21:43

Спасибо, дорогая!

  • Ответить
Valentina Reva 29.08.2018 - 11:30

Хороший рецепт.винный уксус если заменить на обычный 9%или яблочный 6%-в каких пропорциях добавлять?

  • Ответить
Другая Кухня 31.08.2018 - 18:41

Валентина, привет! Можете воспользоваться калькулятором

  • Ответить
ЛЮБОВЬ ТАГИНЦЕВА 31.08.2018 - 12:26

Спасибо👍

  • Ответить
Другая Кухня 02.09.2018 - 03:06

Любовь, доброе утро!

  • Ответить
Оlena интересно об о всем 03.09.2018 - 01:20

Класс! Красота и вкуснота!👍😊👋🌹

  • Ответить
Другая Кухня 04.09.2018 - 23:13

Спасибо, дорогая!

  • Ответить
Cooking Day 05.09.2018 - 06:03

Отличный рецепт! Готовим практически так же) И храниться будет хорошо- уксуса достаточно. Только предпочитаю не варить в маринаде, а заливать маринад в банки и все вместе уже стерилизовать, так мне кажется проще)

  • Ответить
Другая Кухня 08.09.2018 - 05:17

Привет! Рады вас видеть! Согласна, можно и так!

  • Ответить
Виктория Б 06.09.2018 - 14:58

Доброе утро, народ! Консервированый перец, это что то! , Готовлю почти так же: на литр воды, у меня идёт стакан уксуса и стакан подсолнечного масла.

  • Ответить
Виктория Б 08.09.2018 - 10:00

+Другая Кухня 😊💋🤘

  • Ответить
Другая Кухня 09.09.2018 - 23:51

Виктория, родная душа!

  • Ответить
Sveta Guseva 07.09.2018 - 22:14

Какой тимьян добавлять (классический или лимонный - они очень разные). Тимьян, лаврушку и душистый горошек можно в рассол не класть, а сразу разложить по баночкам, предварительно ошпарив кипятком. Они свой запах и так отдадут, находясь в горячем рассоле.

  • Ответить
Другая Кухня 09.09.2018 - 21:29

У нас на грядке обычный тимьян, его и используем!

  • Ответить
Татьяна Васильевна 10.09.2018 - 13:59

Лерочка добрый день! Я делаю, почти также, но кладу на такое же кол-во перца 3-4 помидора на тертые, очень вкусно, попробуйте!

  • Ответить
Другая Кухня 13.09.2018 - 01:52

Татьяна Васильевна, доброе утро! Спасибо за совет,надо будет попробовать!

  • Ответить
Raisa Duke 14.09.2018 - 22:23

Татьяна Васильевна Интересно! Пробовала рецепт перцев квадратными кусочками с томатной пастой, - тоже вкусно.

  • Ответить
Mariyam Urtambaeva 12.09.2018 - 14:28

СПАСИБО.

  • Ответить
Mariyam Urtambaeva 15.09.2018 - 00:45

Класс! Слов нет, одни эмоции. Правда. Мммммм. Как мне ВСЁ нравится!

  • Ответить
Другая Кухня 17.09.2018 - 06:18

Очень приятно! Спасибо большое, всегда люблю читать ваши комментарии )))

  • Ответить
Татьяна Богачевская 17.09.2018 - 10:28

👍👍👍👍🌹👋

  • Ответить
Другая Кухня 18.09.2018 - 21:37

Спасибо большое!

  • Ответить
Алеся Воробьева 20.09.2018 - 01:40

Классный рецепт очень понравился обязательно сделаю такой перчик спасибо

  • Ответить
Другая Кухня 22.09.2018 - 14:27

Алеся, готовьте с удовольствием!

  • Ответить
БурМикс 21.09.2018 - 22:15

Привет, друзья! Классный рецепт, зимой с такими перчиками можно приготовить превосходный салат!

  • Ответить
Другая Кухня 23.09.2018 - 14:32

Да! Или добавить в бутерброды- очень вкусно!

  • Ответить
GLEBka Fun Pack 23.09.2018 - 06:57

Отличный рецептик, надо попробовать 😊заходите к нам в минский зоопарк 😉

  • Ответить
Татьяна Корнилова 25.09.2018 - 16:12

Доброе утро,Валерия! Приятно с утра пообщаться с позитивной женщиной!

  • Ответить
Другая Кухня 26.09.2018 - 19:04

Татьяна, спасибо за поддержку!

  • Ответить
Виктория Ит 27.09.2018 - 12:30

В 80-е годы Болгария и Венгрия поставляли в СССР много своей продукции лечо,томаты в собственном соку, особенно хорошо я помню лечо Глобус и лечо с колбасками-82 копейки,папа приносил с работы,эти баночки были такими яркими и красивыми что их даже жаль было открывать-это воспоминания из детства. Я долгое время делала перец как Лера,потому что так делала моя мама,но потом я поняла одну важную вещь,перец гораздо вкуснее без кожи,так же как и то что самый вкусный оранжевый,затем красный, ну и самые вкусные перцы это гогошары или ротонда, это уже даже не перец,а мясо))) Конечно я обитальянилась,и делаю все как Лера,но только пеку перец или грилирую,снимаю кожу и тогда уже в банку-зимой достанешь ломтик из баночки да на еще теплый хлебушек,да с оливушкой, -как? вы любите мясо? тогда мы идем к вам,с перцем конечно. И напоследок совет,не пожалейте денег,замените ваш уксус на рисовый-разница огромная,польза огромная-мягче,нежнее,деликатнее, совсем по-другому раскрывает продукты.

  • Ответить
Samsung Samsung 28.09.2018 - 18:43

Ajivar salti

  • Ответить
Другая Кухня 30.09.2018 - 01:38

Виктория, 😅😅😅

  • Ответить
Виктория Ит 01.10.2018 - 13:06

А,ну так если бутылочки есть -то дело осталось за малым😅😅😅😅😅😅😅😅

  • Ответить
Другая Кухня 04.10.2018 - 02:47

Я все мечтаю сама приготовить яблочный уксус- никак не решусь. Хотя бутылочки от уксуса регулярно на это дело собираю)))

  • Ответить
Виктория Ит 07.10.2018 - 01:01

Лера,вообще для заготовок идеально-яблочный органик,приготовленный собственноручно,я покупаю у крестьян-это песня,ну а рисовый если не подделка попробуйте для перца, вам понравится.)))

  • Ответить
<iframe src="http://brevet29.ru/embed?id=59063" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>