Консервирование помидоров на зиму очень вкусные с лимонной кислотой

рейтинг: 4.85 - 1108 голосов
Консервирование помидоров на зиму очень вкусные с лимонной кислотой — О Еде
Комментарии пользователей
Людмила Ситник 16.02.2019 - 19:50

Спасибо Оля за ваши рецепты-вот делаю с лимонкой по вашему)но я никогда не укутываю банки, просто стоят перевёрнуты до остывания.

  • Ответить
Елена Л 18.02.2019 - 23:19

Здравствуйте Ольга! Очень нравится Ваш канал. Заглядываю к Вам каждый день. Очень нравятся Ваши советы и рецепты. Вот хочу у Вас спросить: в данном видео Вы пользуетесь кастрюлей из нержавейки. Не могли бы Вы написать название производителя и Ваше впечатление об этих кастрюлях? Я имею негативный опыт, когда так называемая кастрюля из нержавеющей стали через несколько раз использования на дне покрылась ржавыми пятнами. Спасибо.

  • Ответить
Елена Л 21.02.2019 - 16:13

Спасибо за ответ.

  • Ответить
Ольга Уютный уголок 24.02.2019 - 12:59

Лена, кастрюля из нержавейки на 5 литров. Пользуюсь ей года три уже, может и больше и как новая кастрюля. Очень довольна выбором. Фирма VELLBERG, написано на самой кастрюле. Варю в ней компоты, салаты на зиму, макароны отвариваю. Супы не готовлю, большая слишком. Использую практически каждый день. Если качественная нержавейка, то кастрюля будет очень долго служить. Когда выбирала, то опыта в таких кастрюлях не было. Всегда были кастрюли эмалированные, очень их люблю. Но вот решила приобрести нержавейку, нужна была большая. Выбирала просто по интуиции и по виду цена, качество. Угадала.

  • Ответить
Ольга Сычева 20.02.2019 - 09:16

Здравствуйте Ольга. Чтобы не лопнули банки при горячем маринаде или воде нужно под дно банки проложить лезвие ножа. Спасибо Вам за рецепты.

  • Ответить
Инара Музаффар 22.02.2019 - 09:46

Здравствуйте Ольга.С большим удовольствием смотрю Ваши рецепты и не только.И готовлю с большим удовольствием и мариную.👍👍👍Я на кухне у Вас увидела растение бабочку у меня дома есть такая же.сколько раз в неделю Вы поливаете растение и как ухаживает за ней.Заранее благодарю😘😘😘

  • Ответить
Инара Музаффар 24.02.2019 - 19:03

Спасибо за ответ😘Я недавно присоединилась к Вам.И очень рада этому.Вы супер,вы отлично всё ясно обьясняете.👍👍👍👏👏👏😘😘😘

  • Ответить
Ольга Уютный уголок 27.02.2019 - 01:02

Инара, поливаю по мере высыхания почвы. Иногда два раза в неделю, любят воду, а так один раз. Особого ухода не делаю. Удобряю как все свои цветы в одно время разными подкормками. Когда густеет то обрезаю, становится еще пышнее. Я давно делала видео про этот цветок.

  • Ответить
Helen Elkins 24.02.2019 - 08:51

Лимонная кислота - один из сильнейших канцерогенов!

  • Ответить
Райхан Алькеева 26.02.2019 - 13:28

У меня 3 л воды ушло

  • Ответить
Tanya Tanyusha 27.02.2019 - 21:38

На 3л. 100гр.сахару 100гр.уксуса9% 70гр.соли.

  • Ответить
Ольга Уютный уголок 01.03.2019 - 23:52

Танечка, спасибо огромнейшее за рецепт.

  • Ответить
денисович андрей 02.03.2019 - 06:49

зачем так много сахара? я делаю на 3-х л банку - 2ст.ложки соли и 1 ст.ложка сахара - отличные помидоры получаются

  • Ответить
Ольга Уютный уголок 04.03.2019 - 05:03

Помидоры любят сахар. У Вас они вкусные, но не сладкие. Когда слаще, они вкуснее. Я больше люблю когда сладкие.

  • Ответить
Малика 05.03.2019 - 05:35

Спасибо большое Оленька за рецепт.

  • Ответить
Людмила Тупицына 06.03.2019 - 06:16

Оля,я по твоему рецету делала помидоры в прошлом году, получились очень вкусные.

  • Ответить
yana et 08.03.2019 - 15:06

Ольга, сделала помидорчики по Вашему рецепту, но боюсь, что лимонной кислоты маловато, хоть бы стояли. А Вы как считаете?

  • Ответить
Ирина Фокина 10.03.2019 - 14:29

Я больше 20 лет консервирую помидоры совсем без уксуса и кислоты БЕЗО ВСЕГО, только соль, сахар,чеснок и перец. В помидорах очень много своей кислоты.

  • Ответить
yana et 13.03.2019 - 09:34

Спасибо!

  • Ответить
Ольга Уютный уголок 15.03.2019 - 01:22

Яна, помидоры сами еще дают кислоту, думаю, что должны хорошо храниться.

  • Ответить
Alyona Alyona 10.03.2019 - 15:18

Рецепт просто шикарный помидорки очень вкусные.Закрывала в пролом году по рецепту Ирины Хлебниковой.

  • Ответить
Галина Anelik 12.03.2019 - 11:29

Всегда интересно что это за семья, что трехлитровыми банками ест?

  • Ответить
Mari Ogyrtsova 14.03.2019 - 06:25

у меня обычная семья я и 2 ребенка -мы всегда 3 литровку сьедали за день-два а сейчас когда дети выросли тем более

  • Ответить
Андрей Матвеенко 15.03.2019 - 22:51

не всем же быть,как экономным кротам-высерутся и посмотрят: А не сгодится ли в квас!

  • Ответить
Элла 15.03.2019 - 05:11

слышала про этот рецепт-суперовский! спасибо Олечка!

  • Ответить
Валюшка Неваляшка 16.03.2019 - 11:50

Олечка, я этот рецепт нашла на канале Ирины Хлебниковой год назад. Так вот, что я скажу: закрыла в прошлом году 3 банки, в этом хочу закрыть 30. Это объедение, единственное, что добавляю еще по веточке эстрагона.

  • Ответить
Ольга Уютный уголок 19.03.2019 - 00:12

Валентина, спасибо огромное. У меня эстрагона нет, без него тоже хорошо.

  • Ответить
Николай Чибисов 18.03.2019 - 16:30

Оля, а почему вы банки не стерилизуете в СВЧ? нафига вам эта возня с кастрюльками?

  • Ответить
Lucia Nisco 21.03.2019 - 04:18

Олечка, спасибо что делитесь своими рецептами! Очень нравится Ваш канал. Хотелось и мне поделиться своим рецептом консервации помидор. В 1986 году моя мама была в Одессе и оттуда привезла этот рецепт. И вот более 30 лет мы им пользуемся. На 3-х л.банку помидор ложим: 8шт. горошин черного, 8шт. душистого,3-4 зубчика чеснока, 2 лавровых листочка и 1 болгарский перчик порезанный на крупные куски. Заливаем 2 раза кипятком, потом добавляем прямо в банку 2 ст.лож.соли, 3 ст.лож.сахара 1 ч.лож.лимонной кислоты (без горки), и потом заливаем крутым кипятком,заказываем и в тепло. Сегодня пользуются этим рецептом все наши знакомые, родственники,друзья и кумовья :))

  • Ответить
Марина Ковалева 22.03.2019 - 13:04

Lucia Nisco щи

  • Ответить
Ольга Уютный уголок 25.03.2019 - 00:23

Люсия, спасибо огромное. Сделаю и по вашему рецепту.

  • Ответить
Розалькин канал Готовка и влоги 22.03.2019 - 05:07

ммм интересный рецепт! Спасибо 👍

  • Ответить
Natajia Romanoya 23.03.2019 - 14:13

Спасибо огромное за ваши рецепты. не очень люблю готовить,но благодаря вашим рецептам,меню моей семьи значительно улучшилось!

  • Ответить
Дорина Василиогло 26.03.2019 - 04:17

странно, без зелени, сахара много

  • Ответить
Елена Л 28.03.2019 - 18:02

сахара не много, помидоры любят сахар.

  • Ответить
<iframe src="http://brevet29.ru/embed?id=2591" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>