Странно, а ведь действительно, куда смотрит эпидемстанция, работать без спец. перчаток запрещено, а оборудование не плохое, только не компетентным людям досталось.
Ответить
0
Надежда Иванова18.07.2018 - 12:28
И что руки не помыл и даже перчатки не одел,зашибись колбаска
Ответить
0
Dros Rpir19.07.2018 - 20:25
Кому вы сказки расказываете без перчатки работать. я лично брезгую когда без перчаток делают продукции
Ответить
0
Олег Мазанка21.07.2018 - 00:27
Через пару часов работы резиновые или латексные перчатки окажутся в куттере, а по поводу кольца реальный косяк.
Ответить
0
Главный фермерский портал ФЕРМЕР RU23.07.2018 - 03:53
Dros Rpir сказки здесь никто не рассказывает. То, что лично Вы брезгуете, это лично Ваша проблема. Только и всего
Ответить
0
Сергей Наумов21.07.2018 - 10:42
я бы женился
Ответить
0
Сергей Наумов23.07.2018 - 02:44
красивая
Ответить
0
Денис Пантелеев25.07.2018 - 07:47
че вы бомбите по поводу перчаток? перчатки из ткани вам нужны? смысл от них? латекс, резина? в них через пару часов работы рукам писец будет. это ж не в гараже вам колбасу лепят грязными руками
Ответить
0
Вячеслав Захарченко27.07.2018 - 04:20
Подскажите пожалуйста, что за модель мясорубки и где она приобреталась?
Ответить
0
Арина Арина28.07.2018 - 04:57
нитрит используют на больших производствах в основном
Ответить
0
Арина Арина29.07.2018 - 15:19
очень хорошо!вы еще не виделт что на МПЗ творится,вы покупаете колбаску в магазине,и кушаете,только там ее ужаснее делают.парень молодец!
Ответить
1
XXX XXX01.08.2018 - 11:07
Где перчатки? Он что, свинтус? В кутер его!
Ответить
1
Картавый Хартстоун03.08.2018 - 17:05
9:40 очень классная стерильность в цехе, на подоконнике лежит шайба и верхушка молотка, класс, их наверное тоже обработали :D
Ответить
0
EU UKRAINE06.08.2018 - 05:20
А, сало наверно хребтовое? И говядина и свинина по процентам и обезжиленное? Я дико извиняюсь но Вы не технолог?
Ответить
0
Oleksandr Kachkovskyy09.08.2018 - 05:18
Добрый день Есть у меня к вам вопрос, по нитриту. Мне с Украины привезли Нитрит, и скорее всего в чистом виде. Хотя я человека просил привезти нитритную соль. Брал этот человек в цеху для производства колбас, Все что они ему сказали, что использовать нужно на кончике ножа, на 100кг. Естественно таких объёмов у меня не будет, не подскажите сколько примерно нужно этого нитрита на 1 кг мяса? Или хотя бы подскажите какую то таблицу для расчета. Если конечно знаете, заранее благодарен.
Ответить
0
John Johnson10.08.2018 - 10:26
_Выглядит все аппетитно, все аккуратненько, чисто, приятно смотреть за таким производством колбасных изделий. Но колечко нужно снимать из-за опасности сохранения патогена под колечком. Успеха и роста вашей компании! )))_
Ответить
1
Иван Иванов12.08.2018 - 19:19
РАБОТАЕТ БЕЗ ПЕРЧАТОК,А ЯИЦА ПОЧЕСАЛ ИЛИ УХО И ДАЛЬШЕ В ПУТЬ!
Ответить
1
Главный фермерский портал ФЕРМЕР RU13.08.2018 - 21:56
А разве перчатки мешают яйца чесать? Может сначала попробуем приложить немного мозговых усилий, прежде чем тратить буквы?
Ответить
1
КИ КОССО14.08.2018 - 04:40
Мне понравилось видео. ЛАЙК.
Ответить
0
Владимир Волошин15.08.2018 - 06:50
у меня есть санитарная книжка, отмазался. на будущее запомни что с сырьем которое в дальнейшем не будет проходить тепловую обработку необходимо работать в перчатках.
Ответить
0
Megabigsport Fights17.08.2018 - 01:52
пес картавый.
Ответить
1
FishNet Weaver19.08.2018 - 04:25
Да-а-а, учитывая все за и против, с кольцом косяк.
Странно, а ведь действительно, куда смотрит эпидемстанция, работать без спец. перчаток запрещено, а оборудование не плохое, только не компетентным людям досталось.
И что руки не помыл и даже перчатки не одел,зашибись колбаска
Кому вы сказки расказываете без перчатки работать. я лично брезгую когда без перчаток делают продукции
Через пару часов работы резиновые или латексные перчатки окажутся в куттере, а по поводу кольца реальный косяк.
Dros Rpir сказки здесь никто не рассказывает. То, что лично Вы брезгуете, это лично Ваша проблема. Только и всего
я бы женился
красивая
че вы бомбите по поводу перчаток? перчатки из ткани вам нужны? смысл от них? латекс, резина? в них через пару часов работы рукам писец будет. это ж не в гараже вам колбасу лепят грязными руками
Подскажите пожалуйста, что за модель мясорубки и где она приобреталась?
нитрит используют на больших производствах в основном
очень хорошо!вы еще не виделт что на МПЗ творится,вы покупаете колбаску в магазине,и кушаете,только там ее ужаснее делают.парень молодец!
Где перчатки? Он что, свинтус? В кутер его!
9:40 очень классная стерильность в цехе, на подоконнике лежит шайба и верхушка молотка, класс, их наверное тоже обработали :D
А, сало наверно хребтовое? И говядина и свинина по процентам и обезжиленное? Я дико извиняюсь но Вы не технолог?
Добрый день Есть у меня к вам вопрос, по нитриту. Мне с Украины привезли Нитрит, и скорее всего в чистом виде. Хотя я человека просил привезти нитритную соль. Брал этот человек в цеху для производства колбас, Все что они ему сказали, что использовать нужно на кончике ножа, на 100кг. Естественно таких объёмов у меня не будет, не подскажите сколько примерно нужно этого нитрита на 1 кг мяса? Или хотя бы подскажите какую то таблицу для расчета. Если конечно знаете, заранее благодарен.
_Выглядит все аппетитно, все аккуратненько, чисто, приятно смотреть за таким производством колбасных изделий. Но колечко нужно снимать из-за опасности сохранения патогена под колечком. Успеха и роста вашей компании! )))_
РАБОТАЕТ БЕЗ ПЕРЧАТОК,А ЯИЦА ПОЧЕСАЛ ИЛИ УХО И ДАЛЬШЕ В ПУТЬ!
А разве перчатки мешают яйца чесать? Может сначала попробуем приложить немного мозговых усилий, прежде чем тратить буквы?
Мне понравилось видео. ЛАЙК.
у меня есть санитарная книжка, отмазался. на будущее запомни что с сырьем которое в дальнейшем не будет проходить тепловую обработку необходимо работать в перчатках.
пес картавый.
Да-а-а, учитывая все за и против, с кольцом косяк.
почему без перчаток?