Холодец без желатина рецепт с фото пошагово

рейтинг: 4.55 - 348 голосов
Холодец без желатина рецепт с фото пошагово — О Еде
Комментарии пользователей
Валентина Матюшенко 14.07.2018 - 09:42

с удовольствием смотрю ваши видео!здоровья вам добрый человек!

  • Ответить
Едокoff 17.07.2018 - 00:40

Спасибо!)

  • Ответить
Vetta Maykovskay 16.07.2018 - 12:56

Рулет в. Вечинице

  • Ответить
ALT s GAMER 18.07.2018 - 09:41

Пересмотрел весь Ютуб с рецептами для холодца, у Вас самый информативный ролик! Спасибо!

  • Ответить
Первый женский канал 20.07.2018 - 11:22

А мне на вид очень понравился, хороший рецепт. Аппетит вызвало.

  • Ответить
Первый женский канал 23.07.2018 - 03:27

и главное скромный)))))

  • Ответить
Едокoff 25.07.2018 - 01:49

) Какой хозяин, такой и холодец!:)))

  • Ответить
Вася Булочкин 21.07.2018 - 12:16

Одного не понял зачем сливать первый бульон и зачем процеживать второй бульон и зачем солфеткой промакивать, по моему самую вкуснятину вылил с первым бульоном, или это у тебя холодец-лайт наверное называется :)))

  • Ответить
Serg Serg 23.07.2018 - 02:04

я тоже делаю именно так

  • Ответить
Holl Uri 25.07.2018 - 02:44

Отлично! Чистить кожу можно не ножом, а проволочной губкой - спиралькой. Очень удобно. А зачем мясо просаливать до варки? Я кидаю соль при варке. Чем хуже?

  • Ответить
Holl Uri 28.07.2018 - 00:15

Разница хорошо видна на моркови. От ножа - брызги во все стороны, от губки их нет. Производительность выше, т.к. губка - много ножей!

  • Ответить
ольга атряхина 29.07.2018 - 11:35

+Holl Uri да я тоже шкребу ножом, т.к. мне это удобней и превычней. )

  • Ответить
Едокoff 31.07.2018 - 12:57

+Holl Uri Ваша правда - разницы никакой!:))) За спиральку - отдельное спасибо!:) век живи, век! :))) Спасибо и с наступающим Вас Новым годом!:))

  • Ответить
Меруерт Курамысова 26.07.2018 - 23:13

красава

  • Ответить
Prometheus С 28.07.2018 - 17:08

все четко! но вот нож у вас на многих видео не режет)))

  • Ответить
Едокoff 30.07.2018 - 20:39

+Prometheus С-500 Точу я ножи!:) А на хороший - денег нет!:) Уж больно дорогие они!:)

  • Ответить
Феликс Дзержинский 30.07.2018 - 21:29

Салют,повар! Кажется всё ничего,тока синие штампы больше не срезай,ну не надо это делать,вообщем штампы оставляй!))

  • Ответить
Едокoff 02.08.2018 - 05:37

+Феликс Дзержинский )) Да, да, спасибо, мне уже про это подсказали - там краска какая-то съедобная!:))) Но я не верю!:) Спасибо!:)

  • Ответить
Наталья С 02.08.2018 - 14:22

зачем с салфетками мучаться можно просто через марлю процедить

  • Ответить
Наталья С 03.08.2018 - 18:43

+Феликс Дзержинский что задела что ли? а у вас есть

  • Ответить
Феликс Дзержинский 05.08.2018 - 19:41

+Наталья С стесняюсь спросить,а у вас мозг есть

  • Ответить
Едокoff 08.08.2018 - 11:38

+Наталья С ) ? По мне, так проще салфетками!:) А переливать горячий жирный бульон - это как минимум опасно!:) Но на вкус и цвет - господ нет!:)))

  • Ответить
Гуннар Сульшер 03.08.2018 - 18:51

эх. жрать захотелось)

  • Ответить
Иван Шмидт 06.08.2018 - 02:00

ну ты ваше честюля боишся заболеть так тчательно очешяеш от грязи незабыыай когда мы маленькии были мы все кушали писок и землю так долго варил как прям в японии 10 часов утку готовят 

  • Ответить
Едокoff 08.08.2018 - 03:29

+Иван Шмидт :)))))

  • Ответить
Гадюка Иванна 07.08.2018 - 22:06

срезать печати надо было до замачивания и вообще для каких целей замачивать мясо?

  • Ответить
Лена Лена 10.08.2018 - 14:28

+Кухарка ТВ

  • Ответить
Едокoff 13.08.2018 - 13:23

Чтобы готовить его без применения палочки.

  • Ответить
Наташа Иващенко 09.08.2018 - 20:47

Да. думаю. что холодец удался.Спасибо.

  • Ответить
Николай Коростин 12.08.2018 - 15:51

Молодец мужик.

  • Ответить
Едокoff 14.08.2018 - 17:59

Спасибо! Посмотрите еще вот этот вкусный вариант:

  • Ответить
Сумасшедшая домохозяйка 15.08.2018 - 12:15

Спасибо за рецепт!

  • Ответить
Едокoff 17.08.2018 - 11:09

+Антон Кондратьев? :)))

  • Ответить
Антон Кондратьев 19.08.2018 - 14:24

Привет

  • Ответить
Едокoff 21.08.2018 - 09:14

Спасибочки! Попробуйте мороженко по моему любимому рецепту:КОФЕЙНОЕ МОРОЖЕНОЕ Мороженое по домашнему. Уверен, что вкус Вам понравится)))

  • Ответить
J R 18.08.2018 - 04:57

Зачем сливается первый бульон?

  • Ответить
Едокoff 20.08.2018 - 06:31

Для того, чтобы отскрести всякую нечисть)))

  • Ответить
J R 22.08.2018 - 18:09

+Кухарка ТВ ок, благодарю. А в чем смысл отмечивания перед приготовлением?

  • Ответить
Едокoff 25.08.2018 - 11:00

Чтобы промыть кости от образовавшейся при варки пенки и для улучшения вкусовых качеств самого бульона. Так, как в первом бульоне присутствуют посторонние запахи от плохо обработанных копыт, рульки и голени.

  • Ответить
Alb a 19.08.2018 - 09:57

Выглядит неаппетитно: бульон мутный, должен быть прозрачный, как в помойку все кладется еще плюс салфеткой ныряет в бульон. Если выкладываешь видео надо чтобы соответствовало.

  • Ответить
Olga Т 22.08.2018 - 03:40

Alb a -Так поэтому он без желатина хорошо застывает.

  • Ответить
Едокoff 24.08.2018 - 14:22

Ну так выложи свое видео, какие проблемы? На тебя я точно не буду ровняться:)) А у кого помойка, это еще вопрос:) Ныряй у себя на кухне туалетной бумагой, если так хочется!:)

  • Ответить
Elmaz Alimova 26.08.2018 - 15:53

это, вообще-то, и есть настоящий холодец. без всяких там желатинов.

  • Ответить
<iframe src="http://brevet29.ru/embed?id=15492" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>