Как приготовить бараньи потроха

рейтинг: 4.95 - 277 голосов
Как приготовить бараньи потроха — О Еде
Комментарии пользователей
Jakess s 20.05.2018 - 07:40

Мы гортань тоже жарим, она вкусная и аппетитно похрустывает

  • Ответить
Валерия Котик 21.05.2018 - 10:22

Спасибо Вам. Делал месяц назад, легкое вообще с трудом жевалось, сердце полегче )))) Я пленку только с печени снял, а про легкие и сердце вообще не знал и не в одном видео ни кто про это не рассказал кроме Вас.

  • Ответить
Akульkа 23.05.2018 - 09:38

Ах вот в чем причина что легкие получаются резиновые при обжарке. Первый раз вижу что с сердца и легких снимается пленка. Спасибо за урок. Вы лучшие.

  • Ответить
Кафе Сарканд 26.05.2018 - 07:08

Рады делиться!Готовьте во здравие!)

  • Ответить
MILA KOVALIK 25.05.2018 - 02:31

Я как то купила бараньи потрошка своей привередливой собачке, баранину она оценила, просто набросилась. Тогда и я попробовала и мне тоже понравилось. Один раз даже заварачивала в сетку и в духовку(на рынке узбеки научили). Но таких тонкостей конечно не знала. Спасибо что делитесь секретами. Я сейчас стараюсь пореже есть мясо, но иногда можно устроить праздник непослушания. Вот если бы подсказали как выбрать молодую качественную баранину? А то на рынке правды не скажут.

  • Ответить
Кафе Сарканд 26.05.2018 - 06:45

Рады делиться! Готовьте и кушайте вкусно и во здравие!Посмотрите все наши видео о Разделке Барана. Мы там очень часто рассказываем,как выбрать хорошего барана.И в комментариях к этим видео часто много описывали.

  • Ответить
Теле 27.05.2018 - 17:49

Большое спасибо за. Ваши мастер классы!уже приготовила плов и манты получилось очень вкусно! Теперь попробую потроха про пленку вообще не знала что удалять надо.особенно восхищает с какой любовью вы готовите!

  • Ответить
Кафе Сарканд 28.05.2018 - 20:18

Рады делиться!Готовьте и кушайте во здравие!

  • Ответить
Светлана В 30.05.2018 - 01:30

Полезный сюжет

  • Ответить
Кафе Сарканд 31.05.2018 - 17:50

Рады делиться!

  • Ответить
дедушка ленина 31.05.2018 - 16:48

Хороший у вас канал. Серьёзными делами занимаетесь))

  • Ответить
Кафе Сарканд 01.06.2018 - 20:33

Рады делиться!Готовьте и кушайте во здравие!

  • Ответить
Святослав Мартынов 03.06.2018 - 03:07

Великолепно и весьма детально!

  • Ответить
Галина Седых 04.06.2018 - 12:02

Здравствуйте мои хорошие, читала давно где то, чтобы очистить пленку с печени надо пальчики обмакивать в соль

  • Ответить
Кафе Сарканд 07.06.2018 - 05:22

Здравствуйте!Главная,сноровка и возможность подцеплять пальцами,чтобы равно подсунуть палец под пленку.

  • Ответить
Niyaz Baygildeew 05.06.2018 - 16:57

потрошки можно назвать исконно народным продуктом и блюдо приготовленное из них и вариации целиком творческий народный продукт.

  • Ответить
Кафе Сарканд 07.06.2018 - 16:10

Рады делиться!Готовьте и кушайте во здравие

  • Ответить
Guest 07.06.2018 - 22:18

Свежий қуырдақ. Привет от себя и от моей Мамы.

  • Ответить
Кафе Сарканд 10.06.2018 - 16:06

Рады делиться!Готовьте и кушайте во здравие!Привет)

  • Ответить
Вероника Лазариди 10.06.2018 - 03:10

Спасибо за вошебные дрожжи.и хлеб и булочки уже напекла

  • Ответить
Кафе Сарканд 11.06.2018 - 07:57

Рады делиться!Готовьте и кушайте во здравие!Ждем от вас фото отчет)

  • Ответить
Ирина Кул 13.06.2018 - 02:52

Спасибо, а то я думала, что пленку нужно только с печени снимать. А почки вы используете?

  • Ответить
Кафе Сарканд 14.06.2018 - 17:11

Рады делиться!Готовьте и кушайте во здравие!Почки можно тоже использовать,но они обладают специфичным вкусом,и его нужно длительно убирать,вымачивая в соленой воде,а это блюдо быстрое.

  • Ответить
Irina Abugaliyeva 14.06.2018 - 16:31

А на утро, как подогретый куырдак? Печень окаменевает? Или надо съесть сразу?

  • Ответить
Кафе Сарканд 17.06.2018 - 00:25

Кушайте и сразу и на следующий день холодным,печень каменеет,если ее разогреть,но так приготовленное блюдо холодное-вкусное как деликатес.

  • Ответить
Татьяна Таточка 17.06.2018 - 15:37

Я, извиняюсь не по теме, а где же вашего котейку можно увидеть?

  • Ответить
Кафе Сарканд 19.06.2018 - 10:16

Видео:Фруктовый спирт 5:50

  • Ответить
Танчоха Славянская 18.06.2018 - 23:17

Спасибо дорогие девочки! Доходчиво и с юмором объяснили. Часто на мангале шашлык из печени делаю надо будет чистить. ,а то мариную долго. Будте здоровы!

  • Ответить
Кафе Сарканд 20.06.2018 - 18:25

Рады делиться!Готовьте во здравие!Сердечно благодарим!

  • Ответить
Людмила Давлетова 21.06.2018 - 05:57

класс

  • Ответить
Кафе Сарканд 23.06.2018 - 14:17

Рады делиться!Готовьте во здравие!

  • Ответить
диана вахлюева 22.06.2018 - 16:43

Сколько лет держим скотину, про печенку не знала! Спасибо!

  • Ответить
Кафе Сарканд 24.06.2018 - 11:02

Рады делиться!Готовьте во здравие!

  • Ответить
Liza Root 24.06.2018 - 23:12

Здравствуйте! Вопрос: только собралась посмотреть в FB. А тут облом, видео удалено. Грустно. Пришлось с другой техники смотреть. Люблю паштет из печени.

  • Ответить
Кафе Сарканд 27.06.2018 - 07:38

Была техническая неполадка.Теперь все нормально!)

  • Ответить
СЕЛЬСКОЕ ПОДВОРЬЕ на Урале 27.06.2018 - 15:37

спасибо за науку, но у меня уже в холодильнике. Следующие потроха буду при забое чистить(постараюсь).+++

  • Ответить
Кафе Сарканд 29.06.2018 - 10:40

Рады делиться!Готовьте во здравие!

  • Ответить
<iframe src="http://brevet29.ru/embed?id=25724" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>