Как консервировать морковный сок

Dmitriy Engrol Блин. Ну, так покажите как надо!

• Ответить
• 1

Поверьте мне,когда заходишь в погреб и в банках посрывало крышки,то на эксперименты как -то не тянет,в том-то и дело,что я показываю то, что я делаю,сок получается очень вкусный,не компот,но если хотите живой сок,то можно заморозить в пластиковых бутылках,если позволяет место.

• Ответить
• 1

Я не плевал на вашу работу, просто я сам часто ищу видео о том, как и что можно сделать, как делать правильно, как удобнее и так далее, вот посмотрев ваше видео, я бы решил повторить приготовление сока вашим способом, и что в итоге, после такого бурного кипячения потерял бы половину полезных веществ в соке, разлагающихся от высокой температуры, плюс потери в вкусовых качествах. Я говорю лишь о том, что когда человек выкладывает подобные видео, он видимо должен быть уверен в правильности того, что он делает. Яблочный сок доводится до температуры 95-97 градусов и ни в коем случае не кипятится, тем более так бурно. Начали появляться мелкие пузырьки предшествующие кипению, и всё, этого достаточно, вы получите вкусный сок с набором витаминов, а не компот.

• Ответить
• 1

Я с удовольствием узнаю,как заготавливаете Вы,у нас очень вкусные яблоки,но тёплый подвал,они долго не лежат, морщатся, мы даже в яму на зиму закапывали,они сохранились,но вкус был как солома,много сгнивает,кормим гусей,пару бутылок свежевыжатого заморозили,ну расскажите,покажите,ссылку дайте,ну сделайте доброе дело,вот я снимаю, как это делаю я,монтировала,выложила,а Вы пришли и плюнули на мою работу,а можно было сказать или показать, полезней делать так или вот так.

• Ответить
• 1