Как использовать мак в выпечке

рейтинг: 4.7 - 445 голосов
Как использовать мак в выпечке — О Еде
Комментарии пользователей
Анна Шелар 06.08.2018 - 08:46

А где в таком количестве так купить? На развес? Сколько у вас на такое количество ушло?

  • Ответить
Serafima Ryzhova 09.08.2018 - 05:03

У Вас все понятно по технологии,а некоторые объясняют и смотришь, и ничего непонятно. Cпасибо!

  • Ответить
sm sm 10.08.2018 - 20:15

Вас не слышно из за музыки.Ничегго не понятнр

  • Ответить
Sonya Shama 13.08.2018 - 19:03

подскажите тесто как делать?

  • Ответить
Zastriki 15.08.2018 - 05:15

музыка громче вашего голоса,очень плохо слышно(

  • Ответить
Фатима Дзейтова 16.08.2018 - 13:32

в блендаре можно мак перемолоть?

  • Ответить
Mega Frends 19.08.2018 - 08:32

ui

  • Ответить
Kreyzi Gamer 21.08.2018 - 02:59

спасибо будем делать очень красиво

  • Ответить
Светлана Стратиенко 22.08.2018 - 22:48

Подскажите пожалуйста,сколько должно стоять на водяной бане? Заранее спасибо.

  • Ответить
Светлана Чернова 24.08.2018 - 19:58

+Светлана Стратиенко Пока вода горячая и отдает свое тепло,то пусть мак и пропарится

  • Ответить
saga gog 25.08.2018 - 00:48

спасибо за рецепт маковой начинки, из всех пересмотренных рецептов, ваш понравился больше всего!

  • Ответить
Татьяна Ивановна 26.08.2018 - 11:11

Большое спасибо!

  • Ответить
Татьяна Ивановна 28.08.2018 - 13:22

А мясорубкой можно перетереть мак, а то макотерки нет, рулеты с маком дети очень любят?

  • Ответить
Татьяна Ивановна 31.08.2018 - 10:27

Спасибо!

  • Ответить
Ольга Пахомова 02.09.2018 - 10:50

(по вкусу)и яйцо.Начинка готова.

  • Ответить
Ольга Пахомова 05.09.2018 - 08:22

Мак заливают водой,чтобы немного скрыло мак,довожу до кипения.Когда немного остынет,2раза пропускаю через мясорубку,добавляю сахар(по вкусу),яйцо.Вот и все

  • Ответить
Олег Евтушенко 06.09.2018 - 15:01

+Светлана Чернова Светлана, спасибо за совет добавлять повидло, я живу в Украине и впервые об этом услышала. Уже применяла вашу секретную добавку, еще добавила немного измельченных грецких орехов (я делаю такую заготовку из орехов, храню в стеклянной банке в холодильнике и при надобности везде использую), начинка действительно получилась колоритная. Ирина.

  • Ответить
Светлана Чернова 09.09.2018 - 05:25

+Татьяна Ивановна Только сначала поварите мак минут 40,затем хорошо процедите и пропустите через мясорубку 3 раза.И мак будет полностью готов

  • Ответить
Anfisa Gaidatova 29.08.2018 - 20:48

Слушаю и засматриваюсь на вас, такая вы приятная женщина.

  • Ответить
Sofa plum 31.08.2018 - 20:47

Светлана, подскажите, пожалуйста, нужно ли мак промывать? Если нужно, то как это правильно делать. Промывала через марлю- половина мака на марле и осталась. Спасибо за Ваши рецепты!

  • Ответить
Светлана Чернова 03.09.2018 - 08:08

+Sofa_plum Если вы хотите мак отварить,то залейте его водой, помешайте,мусор всплывет,если он есть,и осторожно слейте верхнюю воду с мусором. Долейте воды и варите.А если молоть сухой мак,то его не мыть.

  • Ответить
Victoria Broka 02.09.2018 - 09:48

а как тесто делать?

  • Ответить
Victoria Broka 03.09.2018 - 17:37

+Светлана Чернова Спасибо!

  • Ответить
Светлана Чернова 05.09.2018 - 06:04

+Victoria Broka Рулет с маком из дрожжевого теста это приготовление рулета с маком

  • Ответить
Gennady B 04.09.2018 - 15:52

Светлана!У вас всё так просто и быстро,по -домашнему и из привычных продуктов.Я живу уже 20 лет в Канаде и тоже готовлю только нашу украинскую пищу,родилась и выросла в Одессе.С удовольствием смотрю ваши рецепты и буду ими пользоваться(я обнаружила ваши ролики только вчера).Мне кажется мы одного возраста,поэтому много общего в привязанностях.Спасибо-Лариса

  • Ответить
Inna DEM 05.09.2018 - 18:01

Спасибо за рецепт!

  • Ответить
Светлана Чернова 08.09.2018 - 09:18

Спасибо,мне очень приятно!

  • Ответить
<iframe src="http://brevet29.ru/embed?id=31744" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>