Икра баклажанная запеченная в духовке на зиму

рейтинг: 4.75 - 909 голосов
Икра баклажанная запеченная в духовке на зиму — О Еде
Комментарии пользователей
Cофья Soyka 13.10.2018 - 22:57

Ольга Павловна,спасибо вам большое! Да,это очень-очень вкусная ИКРА!

  • Ответить
Ирина Старосветская 15.10.2018 - 23:50

Понравился рецепт

  • Ответить
etoirinka 16.10.2018 - 14:26

прям как бабуля моя делала.вкусная очень

  • Ответить
Мария Мэлс 18.10.2018 - 21:41

готовила,самая вкусная икра.

  • Ответить
Черненко Татьяна 19.10.2018 - 22:32

Ольга, спасибо огромное за рецепт! Подскажите, можно ли такую икру хорошо прожарить и закрыть на зиму? Как это сделать правильно? Может баночки с уложенной икрой стерилизовать на водяной бане перед закатыванием?

  • Ответить
Ольга Папсуева 21.10.2018 - 02:40

Извините, Татьяна, но я не делала такую заготовку на зиму, поэтому не имею права рекомендовать и советовать

  • Ответить
Roman Shirokostyp 21.10.2018 - 14:00

Ольга, здравствуйте! Икра супер! Спасибо и от мужа, меня и всей моей семьи, а моно ли ее приготовить на зиму? Если да, то как?

  • Ответить
Roman Shirokostyp 23.10.2018 - 19:03

Оленька, спасибо! Я, мама Ромы -Нелля! Ваша кухня мне очень нравится, я попрос ла Вас в ОКах в друзья!

  • Ответить
Ольга Папсуева 26.10.2018 - 18:29

Роман, я икру на зиму не заготавливаю, но, думаю, что ее можно сделать, предварительно простерилизовав заготовку на водяной бане или добавив уксус (консервант ) Желаю Вам удачи! Это единственный вопрос, который я нашла от Вас

  • Ответить
irina dokurova 23.10.2018 - 22:06

Приятная женщина и видно, что впервые или недавно снимает видео. Но душевно готовит и рассказывает. У нас в Калмыкии тоже баклажаны называют синенькими! Такое чувство, будто я у вас в гостях была! Успехов вам и больше видео!

  • Ответить
Guest 25.10.2018 - 22:50

супер рецепт! спасибо!

  • Ответить
Татьяна Шостак 27.10.2018 - 18:46

Подскажите какой фирмы ваша красивая сковородка

  • Ответить
Татьяна Шостак 29.10.2018 - 21:15

Ольга Папсуева благодарю

  • Ответить
Ольга Папсуева 31.10.2018 - 17:26

Я не помню, какой она фирмы, и рекомендовать ее не могу, так она не оправдала моего доверия У меня есть сковорода, которой уже более 20 лет, она в идеальном состоянии и ничего на ней не пригорает Спрошу у сестры, может, она помнит (покупали вместе ), напишу Вам ответ позже

  • Ответить
Human s flat 28.10.2018 - 21:13

современные баклажаны не горчат, делаете лишние телодвижения!

  • Ответить
Hts Hts 31.10.2018 - 01:21

а морковку не надо?

  • Ответить
Ольга Папсуева 02.11.2018 - 06:52

с морковкой вкусно

  • Ответить
Светлана Солодкая 02.11.2018 - 12:54

Спасибо за рецепт. Сегодня обязательно сделаю такую икру. Р.S. Комментарии мужчина за кадром лишние. :)

  • Ответить
Людмила Азизова 04.11.2018 - 03:18

Ольга скажите пожалуйста а можно эту икры на зимуив банки закрывать?

  • Ответить
Ольга Папсуева 06.11.2018 - 09:13

можно, но тогда нужно банки стерилизовать

  • Ответить
Simon Vaysfeld 05.11.2018 - 08:34

Thank you for the recipe! Very good! :)

  • Ответить
Ольга Папсуева 08.11.2018 - 00:19

Спасибо! Поздравляю с рождеством Христовым!

  • Ответить
Юлия Щагина 07.11.2018 - 06:03

Большое спасибо, с Новым годом

  • Ответить
Vero T 08.11.2018 - 21:44

spasibo za recept i video. moja babushka ety ikry v detstve gotovila, no recept peredatj ne uspela. ja vkus etoj ikri do sih por pomnu. moget potomy chto rodstvenniki daljnie toge bili iz odessi. sejchas givy v canade. ochenj rada chto nashla vash recept i mogy poradovatjsa znakomomy s detstva vkusu i vspomnitj svou babushku

  • Ответить
yunonasun 10.11.2018 - 04:54

А мне очень понравилась подробность и детальность рассказа. ой, прямо как дома в детстве побывала, у нас тоже икру из синеньких так готовили соседки евреечки, вот решила вспомнить и сделать тут на туманном альбионе :)

  • Ответить
yunonasun 12.11.2018 - 14:56

Да, вот мы как раз так и делали, баклажаны печёные, все остальное сырое. Правда, как вы и сказали, она долго не стояла.

  • Ответить
Ольга Папсуева 15.11.2018 - 01:37

Самая вкусная икра получается только из печеных баклажанов Не обязательно тушить лук, перец, помидоры все это можно мелко нарезать и в сыром виде соединить с запеченными баклажанами, добавив соль, горький красный перец, растительное масло

  • Ответить
yunonasun 17.11.2018 - 19:36

чеснычок, чеснЫчком:)))) это тоже из детства :)

  • Ответить
rternovski 11.11.2018 - 11:44

Рецепт хороший, но, не обижайтесь, пожалуйста, вы слишком многословны, говорите много лишнего. Ведь в сети сотни подобных рецептов. Чтоб ы не тратить лишнего времени, хочется услышать только то, что по существу относится к рецепту, а ваше видео длится более 14 минут

  • Ответить
Jeff Hunter 14.11.2018 - 03:23

Ваше видео очень затянуто. Много говорите воды, не по сути, еще и безграмотно. Неинтересно, нудно и режет слух. Вы уж извините за прямоту.

  • Ответить
Ирина 16.11.2018 - 06:11

Я еле досмотрела. Ужас.

  • Ответить
Elena Iovleva 19.11.2018 - 01:39

А мне голос как музыка.

  • Ответить
Ирина Старосветская 16.11.2018 - 17:35

Очень бы хотелось посмотреть как их запекать))))

  • Ответить
Оля Токтосунова 19.11.2018 - 07:40

спасибо.

  • Ответить
<iframe src="http://brevet29.ru/embed?id=1645" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>