Березовый сок квас рецепты

рейтинг: 4.7 - 359 голосов
Березовый сок квас рецепты — О Еде
Комментарии пользователей
Андрей Г 16.06.2018 - 00:04

А если сахар с изюмом не добавлять- загазируется? Мне немного без алкоголя надо.

  • Ответить
Денис С 18.06.2018 - 09:53

Копия отца! Так похожи) Все видосы супер! Березовый сок тоже заготавливаем, только недавно допили последнюю 5ти литровку)

  • Ответить
Sparrow Hawk 20.06.2018 - 12:01

Какие дрожжи в хлебе остались? При выпечке все дрожжи окочурятся, а вообще то ржаной хлеб без дрожжей на закваске делается.

  • Ответить
Евгений Степанов 22.06.2018 - 12:46

И хде же обещанное видео по розливу?)

  • Ответить
Сергей Асламов 24.06.2018 - 14:51

а изюм какой брать, светлый или темный?

  • Ответить
Антоныч и Алексей Подоляк 26.06.2018 - 16:54

в каждую 1.5 надо 10 изюмин не мытых и столовую с горкой ложку сахара.

  • Ответить
Евгений Степанов 29.06.2018 - 07:23

Спасибо. Пошел разливать)

  • Ответить
Антоныч и Алексей Подоляк 01.07.2018 - 11:11

пока нет, не распирает. Они немного напряглись и все. Закрыл плотно.

  • Ответить
Евгений Степанов 03.07.2018 - 02:39

Ясно. А полторашки закрывать? не распирает их в погребе?

  • Ответить
Владимир Фомин 24.06.2018 - 11:52

Ну видимо я торопыга!

  • Ответить
Владимир Фомин 26.06.2018 - 05:48

Воот только процедил березовый сок, хлеб замучился отделять.Рецепт годится для 3 литровой банки.

  • Ответить
Антоныч и Алексей Подоляк 27.06.2018 - 06:52

процедил за пару минут все в большую тару, а потом по бутылкам. позавчера, вчера и сегодня и завтра последний раз. По 19 литровой баклахе.

  • Ответить
Владимир Фомин 28.06.2018 - 01:10

чтобы не мучиться, попадая в полуторку.

  • Ответить
Владимир Фомин 30.06.2018 - 05:48

а если сразу с ржаным хлебом?

  • Ответить
Антоныч и Алексей Подоляк 01.07.2018 - 21:24

по рецепту заквашивается без него.

  • Ответить
Владимир Фомин 02.07.2018 - 07:06

поставил по вашему рецепту 60л. Но решил сахар размешать в большой емкости,мне так показалось удобнее.

  • Ответить
Антоныч и Алексей Подоляк 04.07.2018 - 07:42

Какой сахар? он после 3-х дней в бутылки добавляется.

  • Ответить
Maxim Pospelov 04.07.2018 - 02:59

добрый вечер, а изюм надо мыть перед закладкой в бутылки?

  • Ответить
Антоныч и Алексей Подоляк 05.07.2018 - 21:10

да, вот стрим веду.

  • Ответить
Maxim Pospelov 08.07.2018 - 02:00

Антоныч и Алексей Подоляк ага спасибо, что не спится? разница с МСК часов 6 наверное

  • Ответить
Антоныч и Алексей Подоляк 09.07.2018 - 18:29

нет, нужны те дрожжи дикие!

  • Ответить
Exciting Channel 05.07.2018 - 08:54

алкогольный получается?

  • Ответить
Exciting Channel 07.07.2018 - 11:10

у тогда мне не подойдёт, мне 14 лет, ну всё равно лайк

  • Ответить
Антоныч и Алексей Подоляк 09.07.2018 - 17:44

ну есть чуток.

  • Ответить
Александр Семенов 06.07.2018 - 16:52

все вроде норм.но у меня тетушка готовила тож из березового сока.только за мест сухарей она настаивала на жженом ячмене.было очень!+еще и градусики были!

  • Ответить
babtist 08.07.2018 - 17:55

Бздю сюда заходить- думал что опять Антоныч про Антоныча начнёт.Испортили мужика халтурой)) Сухари можно и не жарить- срезаем чёрную корку с буханки и в банку.В общем считаю, если мужик не умеет делать квас- то он не мужик. У нас по деревням сезон окрошки уже начался)) Привет бате.

  • Ответить
Загородная избушка Алексея 10.07.2018 - 17:22

Я наоборот, кроме как Антонычу больше не пишу ни кому. Лояльно человек относится к разной писанине, иной раз думаешь зачем я это все написал и жалеешь о написанном, вроде как человека обидел. Ходил в магазин, хотел затарится продуктами на пару дней. Возле магазина, стоит молодая, красивая, хорошо одетая девушка, в дочки мне годится, а мне всего 42)) просит деньги на операцию ребенка. Я за ней со стороны понаблюдал, не может она врать, да и меня обмануть трудно, людей насквозь вижу. Отдал ей все деньги, а у нее слезы из глаз потекли. Пошел домой без покупок, а на душе так хорошо стало. Зря пишу не стоило. Вот где можно это написать? Кому это надо? А здесь можно.

  • Ответить
Загородная избушка Алексея 13.07.2018 - 03:00

Ну да, глядя на гараж забитый фруктами, с огурцами напряг)) 100 руб/кг не такие уж и деньги.

  • Ответить
babtist 14.07.2018 - 14:51

Ничего плохого- эт точно.Боюсь рекламных базаров уже)) Рад что жив- здоров.Извини что потревожил.

  • Ответить
Андрей Подоляк 16.07.2018 - 10:58

Ты что хотел сказать супротив Антоныча?

  • Ответить
babtist 18.07.2018 - 14:00

У вас может чуть дороже, но один штук всегда можно позволить.А больше и не надо на ведро))

  • Ответить
Одиссея кашевара 09.07.2018 - 23:04

Хороший способ приготовления. Осмелюсь похвастаться моим исполнением на своем канале. Кроме этого там много чего интересного и вкусного.

  • Ответить
ВИНОДЕЛ 12.07.2018 - 16:08

квас это квашенка! то есть молочно кислая бактерия. это раз. поставил бы лайк за этот рецепт если бы не было дедушкин рецепт. а так назови от себя и это было бы лайк!

  • Ответить
Андрей Г 13.07.2018 - 21:56

Если вернуться к традициям- то весь хлеб был на опаре- молочнокислый. Даже в моем детстве на хлебзаводе. Дрожжи совсем недавно поперли.

  • Ответить
Антоныч и Алексей Подоляк 16.07.2018 - 00:16

на ржаном хлебе. Просто вторая и далее закваска.

  • Ответить
ВИНОДЕЛ 17.07.2018 - 21:28

вот возьмем хлебный квас (белый) как он заводится? и темный также, только ржаная закваска.

  • Ответить
Антоныч и Алексей Подоляк 19.07.2018 - 19:03

квас это балланс между кислым и спиртовым брожением.

  • Ответить
Achmed 21.07.2018 - 10:40

молочнокислая бактерия? это уже йогурт )

  • Ответить
Андрей Голубенко 14.07.2018 - 17:56

Простой и хороший рецепт! Спасибо Вам!

  • Ответить
Русская глубинка Денис Болдырев 16.07.2018 - 13:00

кленовй собераешь алексей?

  • Ответить
Антоныч и Алексей Подоляк 18.07.2018 - 02:23

что то не идет, то ли еще, то ли уже.

  • Ответить
ZzZloy Santa 18.07.2018 - 05:33

Алексей, хороший ролик, Лайк.))

  • Ответить
Евгений Степанов 19.07.2018 - 16:12

Очень интересный у вас канал, научили искусству самогоноварения с нуля) собираю сок и ни разу не пробовал ставить квас. Завтра займусь)

  • Ответить
Inmore 21.07.2018 - 21:29

ни разу не пробовал квас такой.

  • Ответить
Антоныч и Алексей Подоляк 24.07.2018 - 09:40

я вот попробовал и думаю мало запас.

  • Ответить
<iframe src="http://brevet29.ru/embed?id=29497" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>